Dias mais frios do começo do ano atrasaram o início da colheita.
Santa Catarina responde por 49% da safra brasileira de maçã.
O atraso não deve comprometer a qualidade do fruto, mas o tamanho será prejudicado. Outro problema dos produtores da Serra Catarinense são as frequentes chuvas de granizo que caíram na região durante a maturação da fruta.
Em um pomar, por exemplo, mais de 80% da produção foi perdida. A qualidade do fruto ficou comprometida e a safra atingida pelo granizo vai ter que ser destinada à indústria com um preço bem inferior do esperado pelo produtor. "A maçã atingida pelo granizo vai sair por R$ 0,10 e a maçã boa vai ter que ter um preço melhor, esperamos um valor em torno de R$ 1 o quilo", explica Rogério Pereira, presidente da Amap.
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