MEDIÇÃO DE TERRA

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MEDIÇÃO DE TERRAS

segunda-feira, 5 de março de 2012

Festa no sul do Paraná celebrou a safra da maçã

Em Porto Amazonas, o domingo comemorou a fartura da safra.
As receitas com a fruta fizeram sucesso.

Do Globo Rural

A feira em Porto Amazonas, sul do Paraná, tem quase 30 anos e atrai compradores de outras cidades. São mais de 60 barracas com pratos típicos, roupas, artesanatos e claro, muita fruta, com direito a degustação.
Na mesa de café colonial, mais de 50 pratos, a maioria a base de maçã, chamou atenção. Teve strudel, torta holandesa e suíça, tudo com maçã.
A cozinheira Amália Miranda conta que maçã vai bem com tudo. O objetivo foi agradar o paladar de todo mundo, então a fruta foi adaptada a todos os pratos. Mais de 300 quilos de comida foram vendidos.

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