MEDIÇÃO DE TERRA

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MEDIÇÃO DE TERRAS

quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Seca provoca aumento de 100% no preço da farinha em Sergipe


Preço pode subir ainda mais caso a estiagem se prolongue.
“Carne também deve ficar mais cara”, diz engenheira da Emdagro.

Do G1 SE

O longo período de estiagem já provoca sérios reflexos na economia e na mesa do sergipano. A farinha, um dos principais ingredientes no prato do nordestino, teve uma alta de mais de 100% em relação a 2011 e a expectativa para o próximo ano é que fique ainda mais caro como consequência da falta de chuvas que não vai cair até março, segundo a previsão do Instituto de Meteorologia do estado.
A Defesa Civil de Sergipe já confirma que esta é considerada a pior seca dos últimos 30 anos na região, sendo considerado um ano atípico. Já o meteorologista da Secretaria de Estado do Meio Ambiente e dos Recursos Hídricos (Cemese/Semarh), Overland Amaral, pontua que a variação da temperatura varia entre 31 a 32 graus no litoral, e 35 e 37 graus no sertão. “A possibilidade de chuva é reduzida e a previsão que neste verão seja mais quente e seco do que ano passado”.
E todo esse quadro reflete diretamente na mesa do sergipano que agora paga em média de R$ 3,50 a R$ 4 pelo quilo da farinha da mandioca. No Mercado Municipal Governador Albano Franco, no Centro de Aracaju, a raiz é comercializada por R$ 3 o quilo, contudo os comerciantes afirmam que ela vem estados como a Bahia e o Pará, porque se viesse de Sergipe o preço estaria ainda mais caro.
Em entrevista ao Bom Dia Sergipe, a engenheira agrônoma da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) explica que como não chove nas principais regiões produtoras da mandioca, o preço vai subir cada vez mais.
“Logo nos principais municípios, que são Lagarto, Itabaiana, São Domingos, Malhador e região, a chuva não cai desde maio, quando as raízes começam a ser plantadas. Se não chover, os preços ficarão ainda mais caros no próximo ano”, disse Elizabeth Elize Campos.
A engenheira ainda alerta para o possível efeito cascata que a seca pode provocar. “Como a mandioca também serve como ração para os animais, por extensão vamos pagar mais caro no preço da carne do boi e do frango”, alerta.

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