Baixa oferta provoca elevação no preço da arroba do boi gordo

 

Valor fechou a R$ 100 nos negócios fechados na quarta-feira (26).
Araçatuba, SP, importante produtora, registrou a média de preço.

Do Globo Rural

Desde 12 de agosto, a média da arroba do boi calculada pelo Cepea não passava dos R$ 100.
Gustavo Garcia, zootecnista e analista de mercado, explica que o valor já era esperado desde a semana anterior, quando foi observado uma redução na escala dos frigoríficos e o valor já começou a ser cogitado.
Sobre os fatores que estão provocando a alta, Gustavo explica que, com os confinamentos do meio para o fim, a tendência é que a oferta proveniente de confinamento diminua, ocasionando falta de oferta e tendência de preço em alta.