Receita fica pronta em 45 minutos e rende porções para toda a família
Legumes são saudáveis e ricos em nutrientes. Que tal acrescentá-los de um jeito ainda mais saboroso no cardápio do dia a dia? A Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere uma receita irresistível: o Quichê de Legumes.
O salgado promete agradar a todos os paladares, vegetarianos ou não.
Confira abaixo o modo de preparo:
Quiche de Legumes
Ingredientes:
Para a massa
- 3 pacotes inteiros de Cream Cracker Pilar
- ¾ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 250g de requeijão
- 3 ovos
- Sal a gosto
Para o recheio
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata de milho verde
- 1 tomate picado
- 1 batata picada e cozida
- 1 cenoura picada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Para o recheio, refogue o alho e a cebola em uma frigideira com azeite.
- Depois, junte as verduras, temperando com sal. Espere tudo dourar um pouco e reserve.
- Para a massa, triture a Cream Cracker Pilar, acrescentando leite e azeite.
- Com os ingredientes incorporados, molde essa mistura em uma forma levemente untada.
- No liquidificador, bata o requeijão junto com os ovos e o sal.
- Com tudo preparado, comece a montagem. Coloque os legumes refogados no fundo da forma e acrescente o creme de requeijão.
- Leve ao forno preaquecido, deixando assar por 25 minutos ou até o recheio ficar firme. Depois, é só servir!
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Para saber mais acesse o site: http://www.pilar.ind.br
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Sobre a Pilar
Uma
das mais tradicionais marcas de massas e biscoitos do país, Pilar
acompanha gerações há mais de 140 anos. Pertencente à M. Dias Branco,
uma das maiores indústrias alimentícias do mundo, a marca entende que
algumas coisas não mudam: o carinho da avó, o cafezinho com cream
cracker, as lembranças boas que a gente guarda da infância. Com preços
acessíveis, as massas e biscoitos Pilar são como uma receita que passa
de geração em geração. São cerca de 60 produtos no portfólio, além da
linha infantil Gufs.
Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Fundada
em 1953, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma
empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo
Mercado na B3, integrando desde 2020 a carteira do ISE (Índice de
Sustentabilidade Empresarial). Sua história começou ainda na década de
40, quando o comerciante e imigrante português Manuel Dias Branco
inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE), expandindo sua atuação
para todos o Brasil.
Detentora de marcas líderes, sendo as principais Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, a companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinhas e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país. É signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU) e desenvolve diversas iniciativas ligadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
Atualmente, a M. Dias Branco possui 14 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo. Suas unidades possuem equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas na fabricação dos demais produtos. A empresa conta com mais de 30 filiais comerciais estrategicamente instalados em diferentes Estados do País, o que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 40 países em todos os continentes.
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Tatiane Almeida
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