Pelo menos 113 mil litros de leite teriam adição de ureia.
Alimento era armazenado de forma inadequada em um galpão.
Os irmãos Adelar Roque Signor e Antenor Pedro Signor, sócios de uma empresa transportadora, foram presos em casa. O motorista Odirlei Fogalli também foi detido.
"Isso pra mim é uma surpresa porque nós estamos cheios de dívidas. Acho que quem frauda leite tem que ter dinheiro", diz o empresário Adelar Roque Signor.
"A defesa vai se ater aos fatos e aos documentos para tomar a medida judicial cabível”, diz Marcelo Gregianin, advogado dos suspeitos.
A transportadora possui cinco caminhões. Dos três que estavam no local, um carregava cerca de 12 mil litros de leite que foram apreendidos pelos fiscais do Ministério da Agricultura. O alimento também era armazenado de forma inadequada em um galpão.
Pelo menos 70 produtores de cinco municípios do norte do estado entregavam leite para a empresa. Da transportadora saíam 20 mil litros por dia.
Onze amostras coletadas comprovaram a adulteração do leite, que era feita no caminho entre o produtor rural e a indústria. No percurso, eram acrescentados a cada mil litros de leite, 90 litros de água e um quilo de ureia com formol. Assim, o volume vendido aumentava em 10%.
Em Horizontina, o vereador Larry Jappe foi preso por suposto envolvimento na fraude. Em 18 de fevereiro deste ano, o Ministério da Agricultura já havia informado às indústrias sobre a restrição do produto fornecido por cinco empresas. Testes indicaram a presença de formol.
"Todas as indústrias serão chamadas a prestar os esclarecimentos que forem necessários para essa situação do leite no estado do Rio Grande do Sul", diz Mauro Rockembach, promotor de Justiça.
Treze pessoas já foram denunciadas à Justiça por suspeita de envolvimento no esquema de adulteração.
O Globo Rural tentou contato com o advogado do vereador preso, mas não obteve resposta. A Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul instalou uma comissão de representação externa que acompanhará as investigações
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