Empresário vence concurso e come 17 Rollmops em cinco minutos

Campeonato reuniu 60 participantes em um bar de Curitiba, no sábado (12).
Petisco é composto por uma camada de sardinha envolta em cebola.

Do G1 PR

O empresário Cid Machado venceu um concurso um tanto quanto polêmico em Curitiba, na noite de sábado (12), em um bar na Avenida Itupava. Ele conseguiu comer 17 Rollmops em cinco minutos em uma competição que reuniu 60 participantes, entre homens e mulheres.
"Eu faço o desafio. Quem conseguir comer mais de 17 pode vir que eu encaro", brincou Cid, que teve como prêmio uma camisa da seleção brasileira. Já a vencedora da modalidade feminina conseguiu comer 14. "O gosto é diferente, mas tá muito bom. É difícil de comer, mas vai", argumentou uma das participantes.
O Rollmops tem origem germânica e é feito originalmente com um peixe encontrado nas águas do Atlântico Norte, conhecido como arenque. Tradicionalmente, o peixe é cortado em filés com a pele, dessalgado e depois é envolto em um pedaço de cebola em conserva no vinagre. A adaptação brasileira normalmente é feita com sardinha e o pedaço de cebola é bem generoso.