Serviço de manobristas aumenta faturamento de restaurante na BA

Local, que recebe 2 mil carros por mês, gasta R$ 12 mil com serviço.
Ganhos da empresa de valet quase dobraram após cursos de capacitação.

Do PEGN TV

A empresária Rogéria de Alencar criou em Salvador, na Bahia, uma empresa que lucra com o serviço de manobristas. Ela percebeu que o valet, como é conhecido o motorista que estaciona veículos em estabelecimentos comerciais, era uma tendência nas grandes cidades. A empresária começou o empreendimento em 2005, só com a locação de veículos, e depois apostou no serviço de manobristas. Desde 2009, Rogéria participa do Programa Sebrae Mais, voltado para empresas já consolidadas no mercado, com no mínimo dois anos de atividades e com mais de nove funcionários. O projeto já atendeu a quase 5.500 empresas na Bahia e vai oferecer mais de 30 cursos de capacitação gerencial até o fim do ano.
Após o programa, Rogéria melhorou a rentabilidade do negócio e o faturamento passou de cerca R$ 200 mil por mês para quase R$ 400 mil. Os preços foram reajustados e os funcionários treinados. Hoje, o trabalho com o valet corresponde a 80% do faturamento da empresa. Pelo menos 20 clientes da região, como hotéis e casas de shows, usam o serviço. A empresária Cátia Oliveira, dona de um restaurante em Salvador, contratou o serviço de manobristas por R$ 12 mil por mês e não repassa o valor para o cliente. O restaurante é famoso por oferecer moquecas na panela de barro e recebe até 2.300 veículos por mês.


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