A
exposição Fare Convito: The Archaeology of Banqueting in Hospitaller
Malta (séculos XVI a XVIII), agora em exibição no Palácio do Inquisidor
em Birgu, explora como comida, arte e política se uniram no ritual dos
banquetes barrocos em Malta.
Entre
os séculos XVI e XVIII, Malta importou muitos aspectos da cultura
gastronômica europeia, principalmente da Itália renascentista e da
França rococó. Uma característica especialmente marcante foi o Convito –
o banquete formal – que era, acima de tudo, um cenário teatral para
discussões e intrigas políticas. Os banquetes eram uma característica
central da política da Ordem, começando com os Grão-Mestres e
Inquisidores e envolvendo todas as ordens sociais da sociedade maltesa
neste período.
Nesta
mostra é possível ver uma variedade de vasos de maiolica e porcelana
lindamente trabalhados, usados para decorar e também para servir comida
durante banquetes formais em Malta Hospitaller, que transportam os
visitantes para uma era passada definida por hierarquia, poder e
opulência para muito poucos.
Os
itens em exposição nesta exposição foram todos descobertos durante
pesquisas arqueológicas em Malta ou pertenciam a coleções de museus
locais. A maioria deles está sendo exibida publicamente pela primeira
vez nesta exposição. Entre eles estão dois pratos do final da Renascença
pertencentes à famosa credenza do Cardeal Farnese, uma porcelana
chinesa Ming importada para Malta, exemplos importantes de pratos
heráldicos do sul da Itália e uma ampla variedade de faiança francesa e
do norte da Itália, incluindo exemplos no estilo rococó de Moustier.
Depois
de ser hospedado pelo Museu Nacional de Arqueologia em Valletta no ano
passado, o Fare Convito foi transferido para o Palácio do Inquisidor em
Birgu – uma escolha óbvia. O palácio é um monumento permanente à cultura
sofisticada do período barroco, incluindo seu aspecto gastronômico e
culinário, como atestado por suas inúmeras fontes de arquivo, e vários
itens em exposição foram recuperados arqueologicamente dentro do próprio
palácio.
Esta
exposição é mais um passo na afirmação do compromisso da Heritage Malta
em avançar o estudo e a apreciação da gastronomia histórica.
É
o resultado de uma colaboração próxima entre os museus da Heritage
Malta (Museu Nacional de Arqueologia, Palácio do Inquisidor, Museus MUŻA
e Gozo), a Biblioteca Nacional de Malta e o Capítulo Metropolitano de
Malta.
A entrada para a exposição está incluída no preço normal de entrada para o Palácio do Inquisidor.
Inquisitor’s Palace, Vittoriosa, Malta
Ingressos
Adultos (18+): €6.00 ; Jovens12-17): €4.50;
Seniores(60+): €4.50; Concessões & Estudantes: €4.50; Crianças (6-11): €3.00;menores(1-5): €0.00;
Heritage Malta Members: Grátis
Inquisição, e séculos de história num belo museu
Construído
por volta da década de 1530, o Palácio do Inquisidor (a Santa
Inquisição Romana que dominou Malta por mais de 224 anos) é
essencialmente um museu histórico e um museu nacional de etnografia.
Este edifício inicialmente abrigou a Magna Curia Castellania Melitensis,
um tribunal civil estabelecido pelo Grão-Mestre Juan de Homedes y
Coscon em 1543, até que a instituição se mudou para a então
recém-construída Valletta em 1572.
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