Festa oferece tortas e sobremesas de morango em Rancho Queimado

Produção de morango rende R$ 30 milhões aos agricultores rurais.
Evento acontece anualmente na cidade da Grande Florianópolis.

Do G1 SC

Morangos movimentam economia de Rancho Queimado (Foto: Reprodução/RBS TV)

Diversos pratos gastronômicos preparados com morango podem ser provados na tradicional Festa do Morango, em Rancho Queimado, na Grande Florianópolis até o domingo (30). Além da gastronomia, o evento conta com feiras de produtos artesanais.

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Gastronomia é o ponto alto da festa
(Foto: Reprodução/RBS TV)

A festa acontece no distrito de Taquaras. A produção de morango deu ao município o título de capital catarinense de fruto. Os morangos rendem R$ 30 milhões por ano aos produtores da cidade. Atualmente, as 150 famílias produtoras apostam em um modelo de cultivo em que as mudas não ficam no chão e beneficiam os produtores, que não precisam trabalhar abaixados, além da menor quantidade de agrotóxicos.
A festa oferece sucos, geléias, sobremesas, bombons e tortas com morango. Os visitantes podem também comprar flores e morango direto do produtor. Segundo a organização da festa, a caixa com quatro bandejas custa R$ 10. A entrada no parque do morango é gratuita. Além das atrações gastronômicas, bandas animam a festa e um desfile com carros agrícolas promete ser o ponto alto do último dia do evento, que iniciou na sexta (28).

Cerca de mil espetinhos de morango com chocolate são vendidos na festa (Foto: Reprodução/RBS TV)