Cultivo é importante fonte de renda para os agricultores de Galileia.
Para comemorar a safra, festival foi organizado com muitos pratos.
A força do festival está na quantidade de pés de manga em Galileia, leste de Minas Gerais. São cerca de 3.600.
No quintal de José Marcolino tem 25 mangueiras de vários tipos e tamanhos. Com toda fartura de manga na cidade, os moradores criaram receitas e fizeram um cardápio com 10 delas para a 13ª edição do festival, que variou entre salgados, bombons, sorvete e tortas.A novidade deste ano é a rapadura de manga, que fez sucesso. A lista de produtos inclui ainda licor e cachaça.
As variedades mais utilizadas são ourim e espada. Uma semana de colheita foi necessário para produzir tudo, muitas vezes embaixo de chuva, o que não chegou a atrapalhar a alegria dos visitantes.
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