Cliente com cirurgia bariátrica pode ter desconto em restaurantes no RS

Mulher que realizou cirurgia bariátrica preside associação de pacientes.
Bares e restaurantes de Porto Alegre terão que se adequar à norma.

Luiza Carneiro Do G1 RS

Cirurgia de redução de estômago no RS (Foto: Montagem sobre foto/Arquivo pessoal)

Porto Alegre é a segunda capital do país com o maior número de obesos. De acordo com o Ministério da Saúde, 54,1% da população está acima do peso. Consequentemente, no Rio Grande do Sul, dois mil pacientes realizam por ano a cirurgia bariátrica. Pensando nesta parcela da populaç.ão, um projeto de lei poderá ser votado na Câmara de Vereadores do município obrigando bares e restaurantes a conceder desconto de 50% para esses clientes.
De autoria do presidente da Casa, Thiago Duarte (PDT), a redução do valor se aplicaria para pacientes que realizaram algum tipo de gastroplastia. Normalmente, essas pessoas consomem uma média de 200 gramas por refeição. Segundo o vereador, que é também médico, a ideia é diminuir a segregação que estes pacientes sofrem. “Eu vejo como uma adequação necessária. Estaríamos evitando a hiperestimulação alimentar”, explicou Duarte ao G1.

Porto Alegre é a segunda capital com maior número de obesos

O médico Cláudio Mottin, coordenador do Centro da Obesidade e Síndrome Metabólica do Hospital São Lucas da PUC-RS, não considera a ideia do projeto um absurdo. “Não vejo discriminação, mas há falta de entendimento de que esse tipo de gente tem um comportamento diferente. O projeto atende a uma realidade que os obesos operados têm, que é ingerir em pequenas quantidades” opinou Mottin.
Após a operação, a pessoa diminui definitivamente a fome, que com um estômago pequeno passa a ingerir uma quantidade muito menor de alimentos, levando a uma perda média de 35 a 40% do peso inicial. Além disso, o paciente passa por uma reeducação alimentar e precisa ser apoiado e compreendido pela sociedade, segundo o vereador. “O grande mérito do projeto é ter lançado essa discussão sobre a obesidade. A ideia é haver a possibilidade ou do desconto, ou da meia porção”, completa Duarte.
Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Rio Grande do Sul (Abrasel-RS), alguns locais já possuem a opção da meia porção e trabalham com linhas "light". "A gente entende que esse é um tema bastante polêmico e requer uma discussão mais ampla, já que envolve uma série de fatores, como econômico e liberdade de funcionamento da casa", aponta a diretora-executiva da Abrasel-RS Thais Kapp.
A entidade aponta também a necessidade de comprovação da realização da cirurgia. "Um dos argumentos do projeto é o constrangimento, esse problema não existe mais. Hoje temos muitas opções de cardápio", concluiu Thais.

Bianca chegou a pesar 136 quilos após o nascimento da filha (Foto: Arquivo Pessoal/ Bianca Tessele)

A presidente da Associação Rio-Grandense de Apoio aos Operados Bariátricos (GabSul), Bianca Tessele, reitera a necessidade da criação de documentos que possam comprovar a realização do procedimento. "Já temos uma série de convênios com locais, além dos restaurantes, academias e lojas de cosméticos, para que haja um desconto para quem fez a redução de estômago. O ideal, no entanto, é desenvolvermos uma carteirinha que tenha as informações necessárias para apresentar nesses casos", afirma Bianca. Ela conta que paga de R$ 4 a R$ 5 em rodízios.
A mulher, que chegou a pesar 136 kg, realizou a cirurgia há um ano e quatro meses, no Hospital da Santa Casa da capital e diz que a sua auto-estima melhorou muito. "Eu acho que muda muito a vida da pessoa, é uma mudança brusca. Temos que reaprender a comer, a se vestir. É uma nova inserção na sociedade, eu tinha vergonha de sair", relembra a administradora.
O projeto de número 118/2013 foi encaminhado para avaliação da procuradoria e seguirá para análise de comissões da Câmara de Vereadores da capital, como a do meio ambiente e a do consumidor.