Segundo Karin Honorato, mesa do réveillon pode trazer sorte e saúde.
Romã, uva e lentilha estão entre os destaques.
As sementes de romã podem ser colocadas também em saladas e caldos para doce. A nutricionista explica que a fruta é rica em antioxidantes, antiinflamatórios e vitaminas.
“Lentilha ou qualquer grão simboliza riqueza”, diz Karin. Para a nutricionista, o grão pode vir acompanhado de arroz integral, que possui mais quantidade de vitaminas e minerais do que o arroz branco. Já a lentilha, explica Karin, é rica em cálcio, fibras e vitaminas do complexo B. No vídeo acima, veja mais dicas para montar a sua ceia de ano novo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário