Alta do preço da carne deve durar até maio

 

A arroba do boi fechou 2020 a R$ 267,15 e atingiu R$ 320 na última quarta-feira (14).

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Tribuna da Bahia, Salvador
18/04/2021 11:04 | Atualizado há 5 horas e 1 minuto

   

Foto: Romildo de Jesus / Tribuna da Bahia

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O alto preço da carne de boi tem assutado a população. O custo da proteína subiu seis vezes mais do que a inflação nos últimos 12 meses e deve continuar valorizando por um bom tempo.

 

Enquanto o IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo) ficou em 5,20% nos últimos 12 meses, a carne bovina registrou elevação de 29,51%.

 

 Alguns pecuaristas também afirmam que há um lobby do setor para o preço da arroba do boi subir ainda mais. A arroba do boi fechou 2020 a R$ 267,15 e atingiu R$ 320 na última quarta-feira (14), segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP). Uma valorização de 19,78%.

Fonte: R7