JORNAL A REGIÃO
Mais uma vez o Restaurante Universitário da Universidade Estadual de
Santa Cruz é alvo da reclamação de estudantes que alegam ter passado mal
após fazer refeição, na quinta-feira. Os sintomas mais comuns foram
enjoos, diarreia, vômito, dores de cabeça e no estômago.
A maioria das vítimas desconfia que o mal-estar e as dores estomacais
tenham sido provocados por um purê servido no local. O Restaurante
Universitário é administrado por uma empresa particular, sob a
supervisão da reitoria da Uesc.
São recorrentes as queixas contra o Restaurante Universitário da Uesc
devido à má qualidade da comida. Em 2016, a unidade chegou a ser
interditada pela Vigilância Sanitária de Ilhéus, após dezenas de pessoas
sofrerem mal-estar.
No ano passado, houve o registro de novas ocorrências de intoxicação
alimentar. Os alunos reclamam que a Vigilância Sanitária de Ilhéus não
fiscaliza o restaurante.
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