'Só tinha pirão misturado com arroz', diz acompanhante em Cruzeiro do Sul.
Coordenador de Saúde do município nega as denúncias.
Pacientes e acompanhantes alegam que marmitas são
entregues sem carnes, apenas com uma espécie
de pirão (Foto: Ismael Lima/ Arquivo pessoal)
Internado com dengue, há seis dias, no Hospital Dermatológico em
Cruzeiro do Sul (AC), Francisco Ferreira Lima, de 66 anos, reclama da
comida oferecida pela unidade de saúde. O aposentando conta que no
sábado (13) as marmitas que foram entregues aos pacientes não continham
nem mesmo carne e todos os pacientes se recusaram a comer.entregues sem carnes, apenas com uma espécie
de pirão (Foto: Ismael Lima/ Arquivo pessoal)
“Eu não sei nem explicar direito o que era aquilo, parecia um pirão de milho, de farinha misturado com uns pedaços de arroz, era horrível o aspecto. Eu mesmo não como lá, minha esposa tem que fazer comida e levar, porque eu não consigo comer aquela comida. Na janta sempre é daquele jeito”, declarou o aposentado.
A acompanhante Jarride Santiago de Oliveira Lima, 58, confirmou a versão do paciente.
“Eu cheguei aqui a marmita estava em cima da mesa e perguntei para o meu marido o que era aquilo, ele disse que era o que tinha levado para eles comerem. Não sei nas outras enfermarias, mas na que nós estávamos ninguém comeu, ninguém quis. Não tinha carne, nada dentro, a marmita só tinha pirão misturado com arroz, não sei se eles amassaram o arroz, era duro, grosso, não tinha nem caldo”, falou a acompanhante.
“Meu pai está internado com dengue. Segundo os servidores, é fornecida por um restaurante da cidade. Vou querer saber qual é o valor dessa marmita e quem é a nutricionista desse restaurante. Brincadeira, com esse jantar, os pacientes ao invés de melhorar, vão ficar mais debilitados”, reclamou o filho do paciente.
de alimentos (Foto: Vanísia Nery/ G1)
“A alimentação nas nossas unidades hospitalares são padronizadas, temos o acompanhamento nutricional. Aquela foto é uma foto irresponsável de quem colocou, porque busquei as informações e em nenhum momento foi mandado apenas pirão. O pirão às vezes compõe o frango, a carne cozida e todo complemento. A gente tem interpretado isso como algo para prejudicar a gestão, mostrando algo que não existe, que é irreal, pois nós temos nos preocupado muito com a alimentação desses locais”, disse o coordenador.
O G1 tentou entrar na unidade para mostrar a qualidade da comida servida, porém o coordenador Charles André não deixou a equipe tirar fotos, alegando "questões éticas". Uma paciente levou até a reportagem a marmita que foi servida nesta segunda-feira (15).
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