Daniel Alves dos Santos mora em Sarandi, no norte do Paraná.
Agrônomo diz que, apesar do tamanho, sabor é o mesmo de uma comum.
O tubérculo impressiona pelo tamanho, já que normalmente uma batata doce pode pesar até 500 gramas. Segundo Daniel, a plantação foi feita há cerca de um ano, mas apenas essa batata saiu com um tamanho bem acima do esperado. “Nunca vi. Tinha visto pequeno, desse tamanho, nunca”, conta o aposentado sobre o espanto ao colher a batata.
Segundo o agrônomo Paulo Milagres, uma série de fatores contribuiu para a colheita. “Primeiro é porque ele plantou em um local muito bom, a terra também muito boa. E essa variedade [da batata] costuma jogar muito o que ela tem do caule para a parte da batata, o tubérculo, que é onde ela tem a reserva. Com isso, ela conseguiu crescer bastante”, explica. Ainda segundo Milagres, outro ponto que contribuiu foi o fato de a batata ter se concentrado e crescido sozinha, em vez de se formarem outras batatas, conforme Daniel esperava.
O agrônomo diz ainda que o sabor da batata, apesar do tamanho, deve ser o mesmo de qualquer outra. “Pelo que ele comentou, ela tem menos de um ano. Então, a qualidade organoléptica dela vai ser a mesma. O sabor não vai se alterar em nada”, afirma. O tamanho da batata é tão impressionante que se ela fosse repartida em pedaços de 200 gramas, seria possível alimentar 165 pessoas.
O aposentado diz que quer continuar plantando batatas para saber se poderá colher outra do mesmo tamanho. Milagres diz que a possibilidade existe, desde que a próxima plantação seja feita com ramos da mesma batata gigante. “Eu já comentei com ele para segurar um pouco dos ramos, dos brotos e fazer um novo plantio. A tendência é que algumas delas podem sair do mesmo tamanho, como aconteceu com essa aí”, afirma.
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