A maior casa de chocolate do mundo está em Uberaba, no Triângulo Mineiro. A certificação foi realizada na manhã deste domingo (1º) pelos avaliadores do Guinness World Records, durante a 2ª edição da Expocolate.
A estrutura tem 15 m², divididos em dois cômodos e 2,40 metros de altura. Foi construída cheia de detalhes como telhas, janelas e portas. Cerca de 25 pessoas trabalharam na construção durante 180 horas, utilizando 10.488 quilos do produto.
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O recorde anterior era de uma casa construída na China, com 10.187 quilos de chocolate, em setembro de 2015. A ideia de fazer a maior casa de chocolate do mundo foi do empresário João dos Reis, que participa da exposição.
A coordenação foi do chef chocolatier Alexandre Bispo, profissional de Recife (PE), que há 30 anos trabalha neste ramo. Os cômodos da casa foram ocupados por esculturas em tamanho real de Chico Xavier, da apresentadora Ana Maria Braga e do personagem Louro José.
Recorde
No ano passado, o recorde de maior coelho feito de chocolate no mundo, com 4.245 quilos e 4,52 metros de altura foi batido durante o evento em Minas.
Expocolate
As peças estão disponíveis para visitação na 2ª Expocolate, que realizada na Praça Uberaba Shopping até 20h deste domingo.