Convênio fará centro de capacitação para os maricultores de Florianópolis

Objetivo do projeto ampliar o desenvolvimento da cultura na Capital de SC.
Convênio foi assinado pelo prefeito na manhã desta sexta-feira (17).

Do G1 SC

Maricultura em Santa Catarina (Foto: Divulgação/Epagri)

Na manhã desta sexta-feira (17), o prefeito de Florianópolis, Dário Berger, assinou um convênio para a operacionalização de um centro de beneficiamento e capacitação para os maricultores do Sul da Ilha. Por meio do convênio, assinado entre a Prefeitura, o Ministério da Pesca e Aquicultura e a Cooperativa dos Produtores de Ostras de Florianópolis (Cooperostras), os maricultores contarão com uma unidade de beneficiamento de moluscos, instalada no Ribeirão da Ilha.
O prédio será disponibilizado pela prefeitura da capital e os equipamentos pelo Ministério da Pesca. A Cooperostras será responsável pela contrapartida mediante gestão da unidade de beneficiamento, promoção de capacitação da comunidade e manutenção dos equipamentos e instalações. O objetivo dessa parceria é oferecer aos maricultores estrutura e capacitação para o beneficiamento de moluscos, ampliando a capacidade produtiva das associações instaladas no Sul da cidade.
Além dos equipamentos, o convênio institui um plano de trabalho que deverá ser desenvolvido pela cooperativa. Esse plano de trabalho prevê a realização um censo da maricultura, a elaboração de um banco de dados e cadastro de clientes e o mapeamento das áreas de produção. A cooperativa também deverá oferecer cursos de capacitação em cooperativismo, gerenciamento de agronegócio, manipulação de alimentos, segurança náutica e orientação para registro de embarcações.