Restaurante mexicano em Brasília faz cardápio especial para Finados

Buffet vai homenagear mexicanos ilustres como Frida Kahlo e Cantinflas.
No México, Dia de Finados honra a morte e celebra o ciclo da vida.

Do G1 DF

Um pão doce com decoração em formato de ossos está no cardápio em homenagem aos mortos (Foto: Divulgação)

Um restaurante de comida mexicana de Brasília decidiu comemorar o Dia de Finados com festa, como é a tradição no México. Para relembrar os costumes e gostos dos mortos, a proposta é celebrar a data com alegria, com as músicas e comidas prediletas da pessoa que partiu. Os homenageados serão personalidades como o comediante Cantinflas, a pintora Frida Kahlo e o cantor Antonio Aguilar.

Tequila está no cardápio do Dia de Finados
(Foto: Divulgação)

Na cultura mexicana, o Dia de Finados é o único do ano em que a pessoa que morreu volta para visitar a família. Para eles, é um momento dedicado a honrar a morte e celebrar o ciclo da vida.
O restaurante montou o altar dos mortos e preparou um menu especial, com pratos que os mexicanos costumam comer na data, como o "Pan de Muerto", um pão doce decorado com figuras de ossos.
Outro prato típico incluído no cardápio é o "Mole Poblano", preparado com peito de frango coberto com molho de chocolate, pimenta, amêndoas, gergelim, banana da terra e especiarias.

A pintora Frida Kahlo é uma das homenageadas
no menu do restaurante (Foto: Divulgação)

De acordo com o chef, os pratos prediletos dos homenageados estarão no buffet até o próximo domingo (4). O evento conta com o apoio da Embaixada do México.
Frida Kahlo, por exemplo, gostava de
"Pipián de Pollo" (molho de tomate verde com sementes de abóbora, amêndoas
e gergelim).
As "Quesadillas" (tortilhas recheadas com queijo), preferidas do ator Cantinflas, também estarão no cardápio.
Uma banda vai tocar músicas típicas e populares do México. Na programação, ainda, um festival de seis tipos de
margaritas e tequila, bebidas tradicionais
do país. Os shows musicais acontecem durante o jantar.