Em 40 minutos o prato fica pronto e rende 6 porções
Para uma refeição com a família repleta de sabor, além de colocar como tempero o seu amor, que tal preparar uma receita maravilhosa com bastante queijo?
Pegue o seu caderninho e anote o passo a passo.
Mac & Cheese
Ingredientes:500 g de macarrão do tipo caracol, parafuso ou penne cozido a gosto.
4 xícaras (chá) de Creme de Leite Tirolez
1 colher (sopa) de Manteiga Tirolez
1 colher (café) de noz-moscada em pó
1/2 cebola picada bem fininho.
8 colheres (sopa) de Queijo Parmesão Tirolez ralado
400g de Queijo Mussarela Tirolez ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Acomode o macarrão já cozido em refratário untado e que possa ir ao forno. Reserve.
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Refogue a cebola na manteiga e acrescente o Creme de Leite Tirolez. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
- Regue o macarrão com metade do creme de leite temperado, acrescente a Mussarela e o Parmesão Tirolez ralados e misture.
- Regue com a parte restante do creme de leite, misture até ficar homogêneo e cubra o preparo com parmesão ralado para gratinar.
- Deixe no forno por 25 a 30 minutos ou até que fique totalmente gratinado sem ressecar por dentro. Sirva imediatamente.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
Sobre a Tirolez
Fundada há 39 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.600 colaboradores, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).
Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade e tradição. Tais características decorrem, entre outras causas, da qualidade do leite, do cuidado e do carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 30 tipos de produtos e mais de 100 SKUs, que podem ser encontrados em todo o Brasil.
Elder Magalhães (elder@pressaporter.com.br) – ramal 32
Vanessa Decicino (vanessa@pressaporter.com.br) – ramal 28
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