Até quem não possui muita experiência na cozinha pode curtir um cardápio saboroso sem precisar fazer grandes esforços
Publicada em tribuna da bahia
Morar sozinho não é sinônimo de comer mal. E repetir as mesmas receitas deixa qualquer pessoa desanimada.
Fãs da culinária e até quem não possui muita experiência na cozinha podem curtir um cardápio saboroso sem precisar fazer grandes esforços. Aqui estão três receitas práticas de sanduíches, fornecidas pela Helmann's, para você variar sua rotina.
Lanche com Pasta de Ovos e Frios
Tempo de preparo: 7 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Ingredientes
-- Meio ovo cozido amassado
-- Meia colher de sopa de salsinha picada
-- 1 colher de sopa de molho
-- 25 gramas de presunto fatiado
-- 25 gramas de mussarela fatiada
-- 4 unidades de mini croissants
Modo de preparo
-- Em uma tigela, misture os ovos, a salsinha e o molho 3 em 1 até ficar homogêneo. Reserve.
-- Corte as fatias de presunto e de mussarela ao meio. Reserve.
-- Corte os pães ao meio, sem separar as partes.
-- Distribua o presunto, o queijo, a pasta de ovos e feche-os.
-- Sirva em seguida.
Variação
Se preferir, substitua o presunto por peito de peru defumado ou lombo canadense.
Hot Dog Gratinado
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Ingredientes
-- 2 salsichas viena
-- 2 xícaras de chá de água fervente
-- 2 mini baguetes pequenas, abertas ao meio
-- 4 colheres de sopa de maionese
-- 150 g de queijo gruyère ralado
Modo de preparo
-- Preaqueça o forno na temperatura alta (220ºC).
-- Cozinhe as salsichas em água fervente por 2 minutos. Reserve.
-- Passe a maionese nos dois lados das baguetes, acrescente 1 salsicha em cada baguete e distribua o queijo entre elas. Leve ao forno preaquecido por 5 minutos ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.
Mini Sanduíche com Peru e Manga
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 6 pessoas
Ingredientes
-- 1/4 manga palmer média picada
-- 1/4 xícara de maionese
-- Meia colher de chá de gengibre fresco ralado
-- 2 unidades de mini pães franceses
-- 2 unidades de alface roxa
-- 2 fatias de peito de peru light
-- Meio pepino japonês cortado em rodelas finas
Modo de preparo
-- Em uma tigela média, coloque a manga e amasse com um garfo até obter um purê.
-- Junte a maionese e o gengibre.
-- Misture e reserve.
-- Corte os pães no sentido do comprimento e recheie distribuindo as folhas de alface e o recheio reservado, 1 fatia de peito de peru e o pepino.
-- Sirva em seguida.
Variação
Se preferir substitua a alface roxa por radicchio.
Fãs da culinária e até quem não possui muita experiência na cozinha podem curtir um cardápio saboroso sem precisar fazer grandes esforços. Aqui estão três receitas práticas de sanduíches, fornecidas pela Helmann's, para você variar sua rotina.
Lanche com Pasta de Ovos e Frios
Tempo de preparo: 7 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Ingredientes
-- Meio ovo cozido amassado
-- Meia colher de sopa de salsinha picada
-- 1 colher de sopa de molho
-- 25 gramas de presunto fatiado
-- 25 gramas de mussarela fatiada
-- 4 unidades de mini croissants
Modo de preparo
-- Em uma tigela, misture os ovos, a salsinha e o molho 3 em 1 até ficar homogêneo. Reserve.
-- Corte as fatias de presunto e de mussarela ao meio. Reserve.
-- Corte os pães ao meio, sem separar as partes.
-- Distribua o presunto, o queijo, a pasta de ovos e feche-os.
-- Sirva em seguida.
Variação
Se preferir, substitua o presunto por peito de peru defumado ou lombo canadense.
Hot Dog Gratinado
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Ingredientes
-- 2 salsichas viena
-- 2 xícaras de chá de água fervente
-- 2 mini baguetes pequenas, abertas ao meio
-- 4 colheres de sopa de maionese
-- 150 g de queijo gruyère ralado
Modo de preparo
-- Preaqueça o forno na temperatura alta (220ºC).
-- Cozinhe as salsichas em água fervente por 2 minutos. Reserve.
-- Passe a maionese nos dois lados das baguetes, acrescente 1 salsicha em cada baguete e distribua o queijo entre elas. Leve ao forno preaquecido por 5 minutos ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.
Mini Sanduíche com Peru e Manga
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 6 pessoas
Ingredientes
-- 1/4 manga palmer média picada
-- 1/4 xícara de maionese
-- Meia colher de chá de gengibre fresco ralado
-- 2 unidades de mini pães franceses
-- 2 unidades de alface roxa
-- 2 fatias de peito de peru light
-- Meio pepino japonês cortado em rodelas finas
Modo de preparo
-- Em uma tigela média, coloque a manga e amasse com um garfo até obter um purê.
-- Junte a maionese e o gengibre.
-- Misture e reserve.
-- Corte os pães no sentido do comprimento e recheie distribuindo as folhas de alface e o recheio reservado, 1 fatia de peito de peru e o pepino.
-- Sirva em seguida.
Variação
Se preferir substitua a alface roxa por radicchio.
Nenhum comentário:
Postar um comentário