Aumento da carne bovina chega até 9,3%. Teve gente que até já cortou o churrasco do cardápio
Final
de semana que se preze pede uma carne assada na brasa acompanhada da
cerveja gelada. Em época de Copa do Mundo, a combinação é uma boa
oportunidade para reunir os amigos e família na torcida pela Seleção.
No entanto, o
bolso do consumidor vem sentindo o aumento do valor da carne na hora de
ir em busca do melhor corte de picanha. Mas também pode ficar alegre e
levar uma latinha a mais com as promoções tentadoras que os
estabelecimentos vêm oferecendo na compra da bebida.
Segundo dados do Departamento Intersindical de
Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese-BA), entre maio de 2013 e
abril de 2014, o valor da carne bovina alcançou um aumento de 9,3%.
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Alta do preço da carne fez Etelvina cortar o churrasco do cardápio. Ela só compra carne em promoção(Foto: Almiro Lopes)
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“No
início do ano passado, a carne foi o produto que teve mais variação de
preço por conta da seca”, é o que explica a supervisora técnica do
Dieese, Ana Georgina Dias, sobre a alta do produto. “A carne é um dos
produtos da cesta básica que mais variam de preço devido a questões de
mercado como cotação, câmbio, safra e entressafra”, completa.
A costureira Etelvina dos Santos já cortou o
churrasco do cardápio. “Está tudo muito caro. Eu faço sempre uma
pesquisa pra ver onde vou encontrar o que preciso no lugar mais barato.
Quando aparece uma coisa mais barata aí eu já compro e faço um estoque
no congelador de casa”, afirma. E decreta: “Se estiver barato, eu levo e
faço”.
De acordo com o presidente do Sindicato das
Indústrias de Carnes e Derivados da Bahia (Sincar), Júlio Farias, dona
Etelvina pode ficar tranquila, porque o preço da carne vai baixar.
“Salvador tem a 3ª carne mais barata, ficando atrás apenas de Aracaju e
João Pessoa. A tendência é que o valor cobrado hoje diminua”.
Diversidade
A rede de Supermercados Extra vive a expectativa de
aumento pela demanda de bebidas nos meses que antecedem a Copa do Mundo.
A meta da empresa é que as vendas de cerveja cresçam 30% durante o
período. Por isso, o produto é o grande aquecedor na disputa de preço
com a concorrência.
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Aidelson enche o carrinho de cerveja para garantir o final de semana(Foto: Almiro Lopes)
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As
opções são as mais variadas em termos de marcas e versões de tamanho.
Entre as latinhas está a shot, mas em bom baianês chamada de ‘periguete’
(269 ml), a versão original (350 ml), o ‘latão’ (473 ml) e o ‘litrão’
(1l). Cerveja para todos os gostos e preferências brigam pela atenção do
consumidor nas prateleiras. Skol, Schin, Itaipava, Brahma e Antarctica
ocupam os maiores espaços nos postos de vendas das lojas.
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Consumidor ‘ligado’ se dá bem com promoções de cervejas
A
venda de cerveja em quantidade vem exigindo do consumidor a busca pela
melhor oferta e dos supermercados muita criatividade para atrair de
todas as maneiras a preferência. Além das ofertas nos cartazes, os
microfones estão sempre anunciando alguma novidade de última hora.
Foi justamente assim, que o técnico de sonorização e
iluminação Aidelson Franco garantiu a sua cervejinha gelada para o fim
de semana.
“Eu fico ligado. A variação dos preços é coisa de
dias, mas a gente sempre encontra uma promoção. Para quem gosta, uma
cervejinha faz parte. Em promoção, então, a gente não resiste e leva
logo pra casa”, diz.
No Supermercado Extra da Vasco da Gama, a reportagem
do CORREIO encontrou a cerveja Skol, na versão 350 ml, por R$ 1,45
cada, a partir da compra de 24 unidades do produto.
O valor normal da unidade em quantidade menor sai a
R$ 1,99. Ainda no mesmo estabelecimento, a Schin também está em
promoção. Na compra de duas caixas da cerveja na sua versão ‘piriguete’
de 269 ml, o consumidor ganha 30% de desconto na segunda caixa.
A variação dos preços é coisa de dias, mas a gente sempre encontra uma promoção
Aidelson Franco, técnico de sonorização e iluminação
A
loja do GBarbosa do Ogunjá valorizou a ‘piriguete’ para esquentar a
concorrência. As principais marcas estão mais baratas. Lá, o consumidor
vai encontrar a latinha de 269 ml da Brahma de R$ 1,69 por R$ 1,29.
A Schin sai também pelo mesmo valor da Brahma: R$
1,29. A Skol, que chegou a R$ 1,69, está por R$ 1,59 com o valor de
oferta. A Itaipava é a mais cara: estava sendo vendida por R$ 1,85 e
passou a custar R$ 1,79.
No Bompreço da Vasco da Gama, a Antarctica Sub-Zero,
na latinha de 350 ml, é vendida por menos de um real: R$ 0,99. As
cervejas premium são também uma boa opção no mesmo estabelecimento.
Marcas como Heineken (343 ml) e Budweiser (355 ml) em sua versão long
neck estão sendo vendidas por R$ 2,79 e R$ 2,49, respectivamente. Resta
ao consumidor agora aproveitar a disputa e levar a sua cerveja preferida
para animar a festa.
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