Safra de pêssego vai render R$ 44 milhões a 4,5 mil produtores do RS

Colheita já apresenta bons resultados e aquece a economia gaúcha.
De acordo com a Emater-RS, cerca de 2,5 mil empregos serão gerados.

Do G1 RS

A safra de pêssego deste ano vai render R$ 44 milhões a mais de 4,5 mil produtores no Rio Grande do Sul. A colheita, que já foi iniciada, apresenta bons resultados e aquece a economia gaúcha, como mostra a reportagem do Bom Dia Rio Grande (veja o vídeo). De acordo com a Emater-RS, a cadeira produtiva da fruta movimenta entre R$ 300 milhões e R$ 400 milhões ao ano e gera cerca de 2,5 mil empregos diretos e indiretos.
E nesta época a demanda aumenta, já que o pêssego está entre os ingredientes das ceias de fim de ano. A maior parte vai para a indústria de conserva, com pêssegos na coloração ideal e tamanho acima da média. Em uma fábrica de Pelotas, na Região Sul do estado, as frutas são separadas por tamanhos. Na parte de cima da prateleira ficam os de tipo1, que são maiores. Abaixo os menores, de tipo 2, com menos valor de mercado. O primeiro tipo de pêssego superou em quase 30% a produção do ano passado.

"Ele te dá mais rendimento na produção final, tem que ter um preço maior para o tipo de fruta maior”, ressalta Edo Repke, gerente do estabelecimento.
No município de Morro Redondo, também no Sul do estado, uma fábrica se destaca na produção de frutas maiores para 12 empresas. A previsão é de 30 mil toneladas. “Com a expectativa de câmbio favorável, um bom volume vai para exportação”, afirma Cristina Simons, proprietária.
O lucro das fábricas gaúchas impulsiona o mercado de contratações temporárias. A média fica em torno de 300 funcionários contratados. Carlos Alberto comemora a oportunidade. "Estava parado e vim trabalhar aqui. Todo trabalho é importante, né? E agora no final de ano a gente precisa trabalhar", observa o novo funcionário.