Prepare Pimentões à Bolonhesa Gratinados e Bolo Vulcão de Chocolate com Gufs, receitas práticas e deliciosas.
Para aproveitar o fim de semana, aposte em receitas práticas e rápidas, mas com muito sabor. Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina receitas que deixarão o período de descanso ainda mais gostoso: os Pimentões à Bolonhesa Gratinados prometem surpreender a todos, além de ficar pronto em menos de 30 minutos. Já o Bolo Vulcão de Chocolate com Gufs já deu para imaginar, certo? É irresistível!
Confira as receitas completas abaixo:
Pimentões à Bolonhesa Gratinados
Ingredientes:
4 pimentões grandes
1 cebola picada
1 colher de chá de cominho
2 folhas de louro
3 dentes de alho picados
500g de carne moída
2 colheres de extrato de tomate
Azeite a gosto
1 xícara de molho de tomate
1 pacote de Cream Cracker Pilar triturado
200g de queijo parmesão ralado
Coentro picado a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola no azeite e junte o cominho e o louro. Quando a cebola estiver dourada, adicione o alho picado, deixe fritar e acrescente a carne.
- Deixe cozinhar e vá adicionando o extrato de tomate e o molho. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhando por 40 minutos.
- Enquanto isso, corte os pimentões ao meio e retire as sementes. Coloque uma camada de queijo, depois uma de carne, finalize com queijo e a farinha de biscoitos por cima.
- Leve ao forno por 20 minutos para gratinar e, na hora de servir, coloque o coentro por cima.
Bolo Vulcão de Chocolate com Gufs
Ingredientes:
Massa:
390 g de biscoito Gufs Chocolate picado
4 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 ½ xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de achocolatado
1 colher de margarina
Recheio 1:
395 g de leite condensado
200 g de creme de leite
400 g morango picado
Recheio 2
395 g de leite condensado
200 g de creme de leite
6 colheres de chocolate em pó
Modo de Preparo:
Massa:
- Processe no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar.
- Em um recipiente, misture o trigo, o fermento, o sal e o achocolatado.
- Misture os secos com a mistura do liquidificador.
- Unte a forma de furo no meio com margarina e trigo.
- Despeje a massa do bolo e leve ao forno preaquecido por mais ou menos 35 minutos.
- Espere o bolo esfriar.
- Corte o topo do bolo e com ajuda de uma colher e tire o centro do bolo.
- Recheie o centro do bolo com brigadeiro branco, morangos picados e gufs recheado de chocolate.
- Feche o bolo com o topo do bolo recheado e cubra com brigadeiro de chocolate.
Recheio 1:
- Coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite. Leve em fogo baixo mexendo sempre, até desgrudar da panela.
Recheio 2:
- Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Depois, leve em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar da panela.
Para saber mais acesse o site: http://www.pilar.ind.br
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Sobre a Pilar
Uma das mais tradicionais marcas de massas e biscoitos do país, Pilar acompanha gerações há mais de 140 anos. Pertencente à M. Dias Branco, uma das maiores indústrias alimentícias do mundo, a marca entende que algumas coisas não mudam: o carinho da avó, o cafezinho com cream cracker, as lembranças boas que a gente guarda da infância. Com preços acessíveis, as marcas e biscoitos Pilar são como uma receita que passa de geração em geração. São cerca de 60 produtos no portfólio, além da linha infantil Gufs.
Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Contando com mais de sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.
Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e mais de 35 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 30 países em todos os continentes.
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