No horário do almoço, dois dos 14 participantes são avaliados por jurados.
Diretora do centro comercial diz que concurso visa incentivar culinária local.
Segundo a diretora Social de Microempreendedores do Shopping da Cidade, Ana Eliana Carneiro, o evento que iniciou no dia 19 e segue até o dia 28 de agosto visa incentivar a culinária local, além de chamar a população para a praça de alimentação do centro comercial.
“Esse é o primeiro festival, mas vamos realizar outros. O objetivo é incentivar a culinária piauiense e tornar o Shopping da Cidade um tradicional espaço da culinária local. Muitas pessoas já prestigiaram o evento e estamos divulgando também para cidades vizinhas e outros estados”, disse.
A diretora informou ainda que os vencedores do concurso culinário receberão uma premiação em dinheiro. “O primeiro colocado receberá um valor de R$ 1.000, o segundo lugar é R$ 600 e o terceiro receberá R$ 300. Esse é um dos incentivos para que eles melhorem cada vez mais a culinária piauiense”, afirmou.
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