Produção de batata vai ser menor, este ano, no sul do estado.
Além do clima desfavorável, produtores reduziram área de cultivo.
De acordo com a Associação dos Bataticultores do sul de Minas Gerais, nesta safra, a região vai produzir 310 mil toneladas, 10 mil a menos em relação à safra de 2012. A queda se deve a redução de área plantada, que foi de 10%.
Os produtores contam que a qualidade da batata também é inferior à colhida no mesmo período de 2012 porque choveu demais e o excesso de umidade interferiu no aspecto da cultura.
Foi o que aconteceu na propriedade de José de Melo. Cerca de 20% da produção, que deve chegar a 1,7 mil toneladas, apresentou defeitos na casca. Com isso, o valor de mercado acaba caindo.
Boa parte da batata produzida em Ipuiúna é vendida na Ceasa de Poços de Caldas. Jeferson Vilela, secretário da Associação dos Bataticultores de Ipuiúna, fala sobre o mercado e a relação preços/qualidade.
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