Mais uma vez a caldeira do Restaurante Popular, do centro de Itabuna,
explodiu, forçando a suspensão do serviço na manhã desta sexta feira
(9). O Samu 192 foi acionado, mas ninguém ficou ferido. O Corpo de
Bombeiros também compareceu. Esta é a segunda vez que acontece o
problema. No dia 28 de outubro de 2014, uma das caldeiras explodiu
durante o preparo do almoço e o local foi interditado. A caldeira é uma
espécie de panela de pressão gigante que acelera o cozimento de grandes
quantidades de alimentos em restaurantes tipicamente industriais, já que
faz o cozimento a vapor. O local foi interditado pela Defesa Civil
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