O “Panetone Noi” é um drink a base de Gin Íon levemente doce e com final seco e surpreendente
Niterói, dezembro de 2022 – Você já imaginou pedir um drink e no primeiro gole pensar estar literalmente bebendo um panetone? Por mais curiosa que essa experiência possa parecer, ela é possível e está disponível por tempo limitadíssimo no restaurante Noi Gastronomia de São Francisco (Av. Quintino Bocaiúva, 201). O Panetone Noi (R$ 36,00) foi elaborado pelo consultor Michell Agues, que é mixologista e mestre destilador. O drink tem como base o Gin Íon, da Distilleria Noi, vinho tinto, sal, baunilha e pectina cítrica de lima.
Segundo Michell Agues, o drink promete surpreender até os paladares mais experimentados. “No início da semana, nós fizemos uma ação com os bartenders dos principais bares cariocas, e eles ficaram loucos quando experimentaram o nosso ‘Panetone’. O xarope de baunilha remete ao bolo, já o vinho e a lima levam para o lado das frutas cristalizadas, e o Gin, como base, torna essa mistura agradável, aveludada e com final um pouco mais seco, o que pede mais um gole. É uma delícia!”, atesta Michell, que é responsável pela carta de coquetelaria da rede Noi Gastronomia.
O Noi Gastronomia de São Francisco fica na Avenida Quintino Bocaiúva, 201. O funcionamento é de segunda a segunda, de 11h30 até 00h. O telefone para mais informações e reservas é (21) 2611-0619.
SERVIÇO
Noi São Francisco
Endereço: Avenida Quintino Bocaiúva, 201, São Francisco, Niterói.
Funcionamento: Todo dia, de 11h30 até 00h.
Instagram: www.instagram.com/noi.saofrancisco
Telefone: (21) 2611-0619.
Sobre a rede Noi Gastronomia
A rede de restaurantes Noi Gastronomia nasceu em 2008, na cidade de Niterói, com cardápio variado e focado exclusivamente em cervejas artesanais. Atualmente, são onze casas em funcionamento, todas no estado do Rio de Janeiro, sendo sete na cidade natal, além das filiais de Búzios, Itaperuna, Tijuca e Norte Shopping (Taste Lab). As marcas registradas da Noi são o serviço de excelência e os dezenove rótulos de cerveja produzidos na fábrica própria, inaugurada em 2011.
Informações para a imprensa
Lumo Comunicação
Saulo Campos - saulo@lumocomunica.com.br
Obrigado, um abraço,
Nenhum comentário:
Postar um comentário