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Seja
como um pré-treino, uma pausa no trabalho ou até uma convenção social, o
café é mais do que uma bebida e se tornou um hábito cultural. Entre as
bebidas favoritas dos brasileiros, ganhou um dia nacional para ser
celebrado em 25 de maio. Mas apesar de agradar ao paladar, o que atrai
mesmo são os efeitos, que podem ser benéficos ou não, conforme explica o
médico Rodrigo Schröder,
um dos maiores nomes da Medicina e Performance esportiva e referência
em comunicação sobre saúde, com mais de 1 milhão de seguidores nas
redes.
A favor da bebida, o profissional destaca que, de forma controlada, o café é um poderoso aliado a saúde:
“Em
quantidades moderadas, ele pode melhorar o desempenho cognitivo,
aumentar o estado de alerta e a concentração. Além disso, o café é rico
em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no corpo,
reduzindo o risco de várias doenças crônicas, como doenças cardíacas e
diabetes tipo 2”.
Mais benefícios do que apenas se manter acordado - Usado
para driblar o sono, o café vai além, segundo o médico, e traz
vantagens até mesmo protegendo contra danos celulares. De acordo com
Rodrigo, estão entre os principais benefícios:
- Melhora da função cognitiva: A cafeína pode melhorar a memória, o tempo de reação e a função cognitiva geral;
- Propriedades antioxidantes: Os antioxidantes no café podem ajudar a proteger contra danos celulares;
- Redução do risco de doenças:
Estudos sugerem que o consumo moderado de café pode reduzir o risco de
doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e certas formas de câncer.
- Melhora no desempenho físico: A cafeína pode aumentar os níveis de adrenalina, preparando o corpo para esforços físicos.
Entretanto,
o médico destaca que para obter os benefícios, inclusive relacionados
ao aumento da energia, é necessário ter cuidado com as quantidades.
“Assim evita-se os efeitos colaterais. Recomenda-se limitar o consumo a
cerca de 2-3 xícaras por dia. Além disso, evitar consumir café no final
da tarde ou à noite pode ajudar a prevenir problemas de sono.”
Sem moderação, ele pode se tornar um vilão - De
modo geral, os malefícios do café estão diretamente ligados aos
excessos. Segundo o Dr. Schröder, estão entre os principais efeitos
colaterais:
- Ansiedade e nervosismo: Altas doses de cafeína podem aumentar os níveis de ansiedade;
- Distúrbios do sono: O consumo de café, especialmente à noite, pode prejudicar a qualidade do sono;
- Problemas digestivos: Para algumas pessoas, o café pode causar problemas digestivos, como refluxo ácido e irritação gástrica.
- Dependência de cafeína:
O uso regular de grandes quantidades de cafeína pode levar à
dependência, com sintomas de abstinência como dores de cabeça e
irritabilidade quando o consumo é interrompido.
Substitutos para quem gosta do efeito, mas não é fã do sabor - Pesquisas
já mostraram que o café está presente na casa de 98% dos brasileiros e
que está entre as bebidas favoritas por aqui. Apesar disso, nem todo
mundo gosta. Mas calma, ainda dá para ter os benefícios de outra forma.
Entre
os principais substitutos, o médico lista o chá verde, que é rico em
antioxidantes e com uma quantidade moderada de cafeína, pode melhorar a
função cognitiva e a queima de gordura; o chá preto, que contém cafeína e
antioxidantes que oferecem benefícios similares aos do café; a
erva-mate, que contém cafeína e uma variedade de nutrientes e o matchá,
uma forma de chá verde em pó, conhecida por seus altos níveis de
antioxidantes e propriedades de aumento de energia.
Sobre Rodrigo Schröder
Dr.
Rodrigo Schröder é formado em Medicina, com residência em Ortopedia e
Traumatologia. Entretanto, foi em sua pós graduação de Nutrologia
Esportiva e Medicina do Esporte e no mestrado em Nutrição e Dietética
que ele se encontrou e hoje é um dos maiores profissionais do país em
Medicina e Performance Esportiva. Na agenda de consultas, celebridades
do entretenimento como Vera Fischer, Anderson Leonardo, Bárbara Coelho,
Rodriguinho e outros; e do esporte, como Bárbara Seixas, Lara Nobre,
Diego Alves e mais.
https://www.instagram.com/rodrigoschroder/
Informações para a Imprensa: Nobre Assessoria
Aline Nobre: alinenobre@nobreassessoria.com
Lucas Pasin: lucas@nobreassessoria.com
Natálie Iggnacio: natalie@nobreassessoria.com
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