Restaurantes cobram, em média, R$ 31,77 por refeição completa.
Pesquisa do Datafolha e Alelo ouviu 4.312 estabelecimentos.
O Índice Alelo de Preço Médio de Refeição 2012, divulgado na sexta-feira (27), mostra que Brasília é a terceira capital brasileira mais cara para almoçar fora, com valor médio de R$ 31,77.
Os dados da pesquisa são apurados pelo Instituto Datafolha em parceria com a Alelo, administradora de cartões. Foram ouvidos 4.312 estabelecimentos credenciados à rede Visa Vale entre 13 de setembro e 19 de outubro de 2011 sobre o preço do almoço de segunda a sexta-feira.
A pesquisa mostrou que Brasília teve um aumento de 5,16% no valor do almoço em relação a 2010, quando o levantamento apontou preço médio de R$ 30,21. Nesse ano, Brasília foi a segunda cidade mais cara da pesquisa.
Todos os itens que compõem o almoço ficaram mais caros em Brasília de 2010 para 2011, exceto a sobremesa, que teve redução de 1,41%. O prato principal, que antes custava em média R$ 18,97, agora está cotado em R$ 19,97, o que representa acréscimo de 5,27%. Entre os outros itens, o café foi o que apresentou maior alta, 15,4%, passando de R$ 2,53 para R$ 2,92.
Brasil
No país, o brasileiro gasta R$ 27,46 para fazer refeição fora de casa no horário do almoço. A primeira colocada no ranking de cidade mais cara para almoçar do Brasil foi São Luís (MA), onde uma refeição completa custa em média R$ 36,21. Em seguida, estão São Vicente (SP), com R$ 34,91; Rio de Janeiro (RJ), com R$ 32,78; Brasília e Sorocaba (SP), com R$ 30,54.
Os dados da pesquisa são apurados pelo Instituto Datafolha em parceria com a Alelo, administradora de cartões. Foram ouvidos 4.312 estabelecimentos credenciados à rede Visa Vale entre 13 de setembro e 19 de outubro de 2011 sobre o preço do almoço de segunda a sexta-feira.
A pesquisa mostrou que Brasília teve um aumento de 5,16% no valor do almoço em relação a 2010, quando o levantamento apontou preço médio de R$ 30,21. Nesse ano, Brasília foi a segunda cidade mais cara da pesquisa.
Todos os itens que compõem o almoço ficaram mais caros em Brasília de 2010 para 2011, exceto a sobremesa, que teve redução de 1,41%. O prato principal, que antes custava em média R$ 18,97, agora está cotado em R$ 19,97, o que representa acréscimo de 5,27%. Entre os outros itens, o café foi o que apresentou maior alta, 15,4%, passando de R$ 2,53 para R$ 2,92.
Brasil
No país, o brasileiro gasta R$ 27,46 para fazer refeição fora de casa no horário do almoço. A primeira colocada no ranking de cidade mais cara para almoçar do Brasil foi São Luís (MA), onde uma refeição completa custa em média R$ 36,21. Em seguida, estão São Vicente (SP), com R$ 34,91; Rio de Janeiro (RJ), com R$ 32,78; Brasília e Sorocaba (SP), com R$ 30,54.
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