Pescados enlatados: confira dicas de como conservar o alimento em casa

 

Pescados enlatados: confira dicas de como conservar o alimento em casa

Os pescados enlatados são a escolha ideal para quem busca uma culinária saborosa e prática, com diversas possibilidades de consumo. A Gomes da Costa, marca líder no segmento, possui um portfólio completo de Atuns e Sardinhas em diferentes tipos, como ralado, em pedaços ou sólido; e com opções de sabores diferenciadas, como em óleo, ao natural, com molho de tomate, pimenta, entre outras. E, para te ajudar a aproveitar seus atuns e sardinhas da melhor forma, a marca traz 5 dicas sobre como conservar os produtos.    ·        Como conservar o pescado enlatado? Antes de abrir a latinha, mantenha a mesma em local seco e arejado, longe do sol ou de umidade. Lugares ideais são armários de cozinha ou de despensa.     ·        É possível conservar o pescado enlatado fora da geladeira depois de aberto? Não, após aberto, o pescado enlatado deve ser conservado sob refrigeração (2ºC a 7ºC), em recipiente fechado por no máximo 72 horas (3 dias).   ·        Após aberto, é necessário remover o líquido da lata para armazenar? Não, manter o líquido de cobertura do pescado enlatado fica a critério do consumidor.     ·        Pescados enlatados podem ser congelados? Sim, mas, antes de congelar, é necessário retirar o pescado da lata e armazenar em outro recipiente que possa ir ao congelador. O alimento pode ser mantido congelado por até 6 meses.     ·        Qual o melhor local da geladeira para armazenar o pescado enlatado em segurança? Na prateleira inferior da geladeira, pois é a parte mais fria e sem oscilação de temperatura, o que garante a qualidade do alimento e evita o desenvolvimento de bactérias.   Sobre a Gomes da Costa A Gomes da Costa é a marca líder no setor de pescados enlatados, trazendo soluções saborosas e práticas para facilitar o dia a dia, sem abrir mão de uma alimentação saudável. Presente no Brasil há 68 anos, é sinônimo de saudabilidade, inovação, qualidade e praticidade. Sua linha de produtos possui: atum, sardinha, patês de atum, saladas com atum prontas para consumo, filés de atum, filés de sardinha e azeite.