Japão: Uma Experiência Gastronômica é o destaque para lá de especial na programação do Sabor & Arte neste domingo (18), às 20h.
O canal apresenta a atração especial em homenagem ao Dia Nacional da
Imigração Japonesa. Arte, cultura, harmonização e gastronomia reunidas
numa experiência única.
Josimar Melo comanda o programa gravado na Japan House, em São Paulo,
durante um jantar realizado em quatro tempos. Cada receita foi assinada
por um chef convidado, harmonizada com os destilados artesanais de uma
marca de uísque japonesa.
A
experiência ocorreu em 23 de maio, com a participação dos chefs Telma
Shiraishi, Edson Yamashita, Marcio Shihomatsu e Rafael Aoki. Na coquetelaria, estavam Maurício Porto, Yasmin
Yonashiro e Rodolfo Bob. A concepção artística de artesania ficou a
cargo de Hideko Honma, e a direção de arte com Rodrigo Sansei.
Baixe teaser e fotos neste link
Fique de olho e confira a programação completa do canal aqui
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