Bierland Vienna foi premiada no World Beer Awards no final de setembro.
Além da cervejaria oficial, Oktoberfest conta mais marcas artesanais.
Awards (Foto: Fernanda Burigo/G1)
"A gente tem a meta de vender 93 mil litros durante os 18 dias de festa, não tem uma média por dia, já que sexta e sábado a venda é bem maior", diz Eduardo Krueger, sócio-proprietário da Bierland, cervejaria de Blumenau, que oferece este ano seis rótulos de cervejas e cinco tipos de chopes diferentes.
A Bierland Vienna está disponível na versão cerveja e também em chope, novidade neste ano. A bebida possui três tipos de malte de cevada, que lhe dá uma coloração avermelhada, com um teor alcoólico de 5,4%. “Talvez nos últimos dias falte algum tipo de chope. A fabricação leva entre 15 e 30 dias, dependendo do tipo”, afirma Krueger.
chopes (Foto: Fernanda Burigo/G1)
De acordo com o sócio da cervejaria, juntas, as marcas artesanais representam 50% do consumo de bebida durante todos os dias da festa. "Em primeiro lugar, o blumenauense tem que estar feliz. Com a chegada das cervejas daqui, os moradores pensaram ‘agora a gente tem a nossa cerveja na nossa festa’. É um sucesso até hoje", acredita.
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