Empresária cria curso de arranjos e buquês de flores naturais

Escola em São Paulo ensina do básico ao nível avançado.
Cursos representam 50% do negócio; há também decoração para eventos.

Do PEGN TV

Empresas se especializam em negócios com flores artificiais e naturais. Coloridas, as flores sempre dão um toque especial aos ambientes. Em São Paulo, funciona uma loja especializada em flores artificiais, que impressionam pela perfeição. E também é possível fazer cursos de arranjos e buquês de flores naturais.
A empresária Ana Lúcia Gallottini investiu mercado de flores naturais. Além de fazer decorações para festas, ela dá cursos para a montagem de arranjos e buquês.
O ateliê da florista funciona em São Paulo. Ela montou o espaço com um investimento de R$ 40 mil. Com o dinheiro, comprou ferramentas básicas, mobiliário e matéria-prima.
“As pessoas começaram a questionar como fazia para aprender e eu comecei a ver que tinha e tem uma falta muito grande de escolas que dão essa noção profissionalizante às pessoas”, disse a empresária Ana Lúcia.

A escola ensina do básico ao nível avançado. São quatro turmas por dia. Cada uma tem no máximo cinco alunos.  Ana Lúcia ensina passo a passo. Começa com a montagem da estrutura no vaso.
“Além de eu explicar para todos, eu acompanho a execução de cada aluno, vejo no que está errando, corrijo, então é um ensino totalmente personalizado, e tem que ser”,  diz.

O curso é frequentado por homens e mulheres. O módulo básico tem duração de 5 dias. O custo é de R$ 990.
“Precisa de muita calma, precisa de muita delicadeza na mão, principalmente desses arranjos que usam muito arame e mais com a prática você pega o jeito”, disse Ana Lúcia.
Uma técnica fundamental que os alunos aprendem no curso é a escolha do arranjo certo para cada tipo de ocasião. O arranjo alto, por exemplo, é ideal para mesa de doces, já o mais baixo é usado em festas nas mesas dos convidados.
“O arranjo na mesa dos convidados tem que decorar e não atrapalhar a visualização das pessoas conversando. Então o ideal é que numa mesa de convidados, ele tenha até 30 centímetros de altura para um arranjo baixo, e que ele tenha pelo menos uns 70 centímetros para um arranjo alto, sem volumes de flores nessa área para que as pessoas consigam se olhar e conversar”, afirmou.
 
Os cursos representam 50% do negócio. O faturamento de Ana Lúcia é de R$ 120 mil por mês.
“Sempre estão constantes as flores. Qualquer evento, qualquer coisa, é sempre necessário ter uma flor para alegrar e dar uma vivacidade no ambiente”, afirma.
Flores artificiais
E o empresário Marcio Taddei trabalha com flores artificiais há quase 10 anos. Os arranjos impressionam pela perfeição. As flores são tão delicadas que é difícil perceber, sem tocá-las, que, na verdade, são artificiais.

Com um investimento de R$ 20 mil ele montou uma loja em um shopping da zona sul de São Paulo. São 10 metros quadrados repletos de flores e plantas.
“É ate engraçado, às vezes entram aqui pensando que é uma floricultura natural (...). Aí ele entra num processo, pode ser que ele nem compre na primeira vez, mas na segunda vez ele volta, compra, e aí as compras vão”, explica.
As flores são importadas. O empresário trabalha com material de primeira qualidade feito de silicone e seda, que dá um toque aveludado.
“Quando você olha, você acha que é natural, quando você toca também, é muito parecida e dura muito mais, essa é a vantagem”, avalia a consumidora Juliana Miranda.
Na loja, o empresário vende flores avulsas e também arranjos completos. São cerca de 400 por mês. “Faço a combinação do vaso com a flor. Isso é mituo importante. Trago para a loja, as meninas fazem a forração e eu vou montando os arranjos rapidamente, com simplicidade, que é o mais importante, e bom gosto.”
São diversos tipos de flores: rosas, copo de leite, exóticas (como uma flor de alho silvestre) e as mais procuradas como a chuva de ouro e as orquídeas, que encantam pela beleza. Alguns arranjos têm até perfumes.
A loja tem produtos para todos os gostos e bolsos. Uma orquídea avulsa de seda sai a partir de R$ 45. As de silicone são mais caras, o preço pode chegar a R$ 180. Os arranjos custam entre R$ 28 e R$ 600. O faturamento médio do empresário é de R$ 30 mil por mês.
“E está aí o segredo de estar sempre renovando, de estar sempre ligado no que tem de melhor no mercado, do que tem de novo. Isso é muito importante”, afirmou.
CONTATOS:
QUASE NATURAL
Empresário Márcio Taddei
Av. Giovanni Gronchi, 5819 – Loja 159 – Vila Andrade
São Paulo/SP – CEP: 05724-001 ‎
Telefone: (11) 3742-7791
ICI FLORES
Contato: Empresária Ana Lúcia Cury Gallottini
Rua Dr. Alberto Seabra, 774 – Vila Madalena
São Paulo/SP – CEP: 05452-000
Telefone: (11) 3023-3039
www.iciflores.com.br