Aprenda uma receita com a microempresária Sílvia Guerra.
Bolinhos podem ser servidos em ocasiões variadas.
Ingredientes:
4 ovos
360 g de açúcar
50 g de manteiga
200 ml de leite de côco
100 ml de leite
2 colheres (sopa) fermento em pó
100 g de côco ralado
450 g de farinha de trigo
60 g de chocolate granulado
Modo de preparo:
Bata os ovos e o açúcar até que a mistura fica esbranquiçada. Acrescente alternadamente os demais ingredientes e bata até formar uma massa homogênea. Acrescente o chocolate granulado e misture manualmente. Acondicione nas forminhas de cupcake e leve ao forno a 180ºC para assar até dourar.
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