JORNAÇ A REGIÃO
Araçatuba, no interior de São Paulo, recebe neste sábado (12) um dos mais importantes eventos de valorização da gastronomia paulista, o Festival Gastronômico Sabor de São Paulo. A festa, promovida pelo Governo de São Paulo, acontecerá na sede do Senac Araçatuba e terá entrada gratuita para o público.
O festival vai destacar os sabores autênticos do interior paulista e oferecer uma imersão na gastronomia local. Com a participação de 15 produtores e restaurantes da região, o evento promete encantar os visitantes com produtos típicos da região, incluindo embutidos, frutas e verduras orgânicas, além de deliciosos doces e sorvetes.
Roberto de Lucena, secretário de Turismo e Viagens, conta que “o Festival Gastronômico ‘Sabor de São Paulo’ oferece uma oportunidade única para que paulistas e turistas descubram as melhores iguarias do interior do nosso estado. A gastronomia paulista é uma das mais ricas expressões culturais de São Paulo".
O Programa Sabor de SP é realizado em parceria com o Mundo Mesa e o Senac. Entre julho de 2023 e novembro de 2024, o programa visitou 35 regiões turísticas e percorreu 13 Rotas Gastronômicas. Ao todo, impactou 8.060 pessoas com festivais regionais, capacitou 1.405 profissionais do setor e mobilizou 301 municípios paulistas.
O programa também tem apoio de instituições como Sebrae, Faesp, Senar, Aprecesp, Amitesp, prefeituras locais, Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas e do Fundo Social. A programação e os produtores estão em https://www.sppratodos.com.br
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