Crédito da foto: Divulgação
CONFIRA A PROGRAMAÇÃO DA ÚLTIMA SEMANA – 7, 8 e 9 de junho
Fire Pit by Santander
Temperatura nas alturas
No
Fire Pit by Santander, ocorrem aulas incríveis ao vivo com os melhores
chefs, revelando os segredos da brasa e indo além do churrasco
tradicional. Carnes, peixes, vegetais e até pães terão seu momento nas
chamas e nos holofotes!
Programação e horário
SEXTA, DIA 07 DE JUNHO
18h00
Chef Lucas Gori e Chef Flávia Brunelli, da Del Veneto Cortes Suínos Premium
Da Fazenda a Mesa.
21h00
Bela Marconi
Uma ode ao milho.
SÁBADO, DIA 08 DE JUNHO
13h30
Chef Raul Lemos, CasaLab
Kafta.
15h00
Chef Filipe Bordini by Prática
Preparando Grelhados Perfeitos no Forno Combinado.
16h30
Aula Especial Barilla
Ragu de fraldinha com Brócolis e Tomates braseados.
18h00
Chef Carla Pernambuco by SENAC
Filé Wellington.
21h30
Netão by Mitsubishi
A definir.
DOMINGO, DIA 09 DE JUNHO
13h30
Ligia Karazawa
Churrasco ao estilo japonês.
15h00
Aline Guedes, MC do Fire Pit
Cuscuz com legumes na brasa e vinagrete de maxixe.
16h30
Chef Carole Crema
Crepes de doce de leite, compota de maçã verde, doce de leite OLIQ e sorvete de baunilha.
18h30
Chico Ferreira, Gil Leite e Paulo Bitelman
Le Jazz 15 anos.
PAPO DE COZINHA BY ELECTROLUX
Colocando a mão na massa
O
Papo de Cozinha by Electrolux é o lugar perfeito para mostrar o talento
na cozinha, se divertir e aproveitar uma aula prática incrível,
aprendendo a preparar um prato delicioso com um renomado chef e ainda
levar essa experiência para seu dia a dia. E é claro, sem esquecer a
melhor parte: degustar tudo depois!
SEXTA, DIA 07 DE JUNHO
18h00
Chef Claude Troisgros by Globo
Penne com camarão e pistache metido a chef.
20h00
Marina Morales
Assado de tira black Angus com arroz carreteiro
Aula oferecida por Mitre Experience
21h30
Migraflix
Uma receita do afeto e memória.
SÁBADO, DIA 08 DE JUNHO
13h00
Aula Especial Barilla
Penne Al limone com camarões.
14h00
Aine Costa – Sal da Terra
Sustentabilidade - Brasilidade: baião de dois com pirarucu e vinagrete de banana-da-terra
Aula oferecida por Electrolux
15h30
Japan House São Paulo e Yuri Hayashi
Preparo, degustação e harmonização de chás japoneses.
17h00
Chef Gaspaindica by Campari
Crudo de peixe-branco com gazpacho de tangerina e Aperol.
18h30
Edson Leite, Gastronomia Periférica
A Comida de Wakanda.
20h00
Sissi Freeman, Tassiane Cruz e Lucas Mariano by Granado
Perfumaria Gourmet: Uma conversa sobre a Sorveteria Granado.
21h30
Adolfo Mendonça, da Unidiversidade da Quebrada
Receitas com mel de abelhas nativas.
DOMINGO, DIA 09 DE JUNHO
13h00
Bate-papo: Por uma confeitaria brasileira.
14h30
João Grinspun Ferraz
O carbonara da Casa do Carbonara.
16h00
Chef Eder Suim by São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá
Moqueca de Banana da Terra: Um clássico brasileiro em outra perspectiva.
18h30
Mapu Baos
Uma oficina de baos.
ADEGA TASTE
A
Adega Taste conta com um time de sommeliers para ensinar ao público
tudo o que ele sempre quis saber sobre suas bebidas preferidas. Vinhos,
cervejas, café, cachaça e muitos outros sabores irresistíveis serão
explorados em degustações, aulas de harmonização e masterclasses de
drinques incríveis em um dos espaços mais concorridos do Taste. Estarão
presentes Baden Baden, Grand Cru, Nespresso, e não faltarão motivos para
brindar. Saúde!
SEXTA, DIA 07 DE JUNHO
18h00
Baden Baden
Harmonização de Cervejas e Queijos com Baden Baden & Faixa Azul.
19h00
Grand Cru
DESBRAVANDO A AMÉRICA DO SUL, com o sommelier Vinicius Santiago.
21h00
Rio Quente Resorts e Pimenta Mendez apresentam os sabores de Goiás em forma de drinks surpreendentes.
22h00
Grand Cru
CONHECENDO REGIÕES CLÁSSICAS DA EUROPA, com o sommelier Vinicius Santiago.
SÁBADO, DIA 08 DE JUNHO
13h00
VIGOR GREGO
Chef Rachel Ferraz – DRINKS DE VIGOR GREGO COM CAMPARI
14h00
Baden Baden
Harmonização de Cervejas e Queijos com Baden Baden & Faixa Azul.
15h00
Grand Cru
VINHOS CHAVES PARA SE TER EM CASA, com o sommelier Vinicius Santiago.
16h00
Nespresso
Negroni de Café.
17h00
Grand Cru
DESBRAVANDO A AMÉRICA DO SUL, com o sommelier Vinicius Santiago.
18h00
Baden Baden
Harmonização de Cervejas e Queijos com Baden Baden & Faixa Azul.
21h00
Faixa Azul
Cesar Rocha – Harmonização de Vinhos e Queijos Faixa Azul – Tema Embutidos.
22h00
Grand Cru
CONHECENDO REGIÕES CLÁSSICAS DA EUROPA, com o sommelier Vinicius Santiago.
DOMINGO, DIA 09 DE JUNHO
13h00
Baden Baden
Harmonização de Cervejas e Queijos com Baden Baden & Faixa Azul.
14h00
Grand Cru
VINHOS CHAVES PARA SE TER EM CASA, com o sommelier Vinicius Santiago.
15h00
Nespresso
Negroni de Café.
16h00
Grand Cru
DESBRAVANDO A AMÉRICA DO SUL, com o sommelier Vinicius Santiago.
18h30
Grand Cru
CONHECENDO REGIÕES CLÁSSICAS DA EUROPA, com o sommelier Vinicius Santiago.
COZINHA GOURMET BY ARTESANO
A praticidade tem um sabor irresistível
A
Cozinha Gourmet proporciona uma experiência única, com aulas que provam
que é possível criar pratos fáceis e rápidos sem abrir mão de um sabor
excepcional, num ambiente perfeito para criar momentos inesquecíveis.
SEXTA, DIA 07 DE JUNHO
19h00
Artesano Original
Toast monsieur: o clássico Francês com queijo, presunto royale, molho bechamel.
Bisnaga Original
Mini almondegas, cozidas em molho de tomate com fonduta de queijos de tipo italiano e speck de copa.
21h30
Pão Hambúrguer Original
Pernil suíno, maionese de limão-siciliano, soffritto de cebolas roxas e pimentão vermelho, e cream cheese.
SÁBADO, DIA 08 DE JUNHO
13h30
Chef Paulo Yoller – Pão de Forma Integral
Hummus, couve-flor tostada, bacon e gremolata.
15h00
Chef Paulo Yoller – Pão de Forma Integral
Hummus, couve-flor tostada, bacon e gremolata.
16h30
Chef Paulo Yoller – Pão de Forma Integral
Hummus, couve-flor tostada, bacon e gremolata.
18h00
Pão Hambúrguer Original
Vegetariano: Hambúrguer de falafel com molho tahini, salada de pepinos e tomate.
21h00
Artesano Integral
Copa Figos frescos, redução de balsâmico e brie.
Artesano Australiano
Bolo no Pote, Torta de maçã.
22h00
Pão Hambúrguer Australiano
Hambúrguer temperado com dry rub criado com exclusividade para o Taste, Molho Welsh rarebit e compota de cebola.
DOMINGO, DIA 09 DE JUNHO
13h00
Chef Edson Leite – Pão de Forma Australiano
Sanduíche de filé mignon com vinagrete de abacaxi e fundição de 4 queijos (estepe, prato, gouda, suíço).
14h30
Chef Edson Leite – Pão de Forma Australiano
Sanduíche de filé mignon com vinagrete de abacaxi e fundição de 4 queijos (estepe, prato, gouda, suíço).
16h00
Artesano Pão na Chapa
Club sandwich, um clássico americano.
18h30
Artesano Original
Deli: Pastrame, Picles e Homus.
Bisnaga Pão na Chapa
Nórdico, paté de ovos com dill e salmão defumado.
PAPO DE BAR BY CAMPARI ACADEMY
UMA NOVA DESCOBERTA A CADA DRINK
Na
8ª edição, a Campari assina o Papo de Bar trazendo aperitivos,
coquetéis clássicos, técnicas de coquetelaria, harmonização e todos os
segredos para transformar seus momentos de descontração em experiências
excepcionais.
SEXTA, DIA 07 DE JUNHO
18h00
Momento aperitivo
19h00
Coquetéis clássicos
21h00
O mundo de Negroni
SÁBADO, DIA 08 DE JUNHO
14h00
Técnicas coquetelaria
15h00
Drinks com cachaça
16h00
Momento aperitivo
17h00
Italian Icons/bitters
18h00
O mundo de Negroni
21h00
Harmonização
22h00
Digestivos
DOMINGO, DIA 09 DE JUNHO
13h00
Momento aperitivo
14h00
Drinks autorais com Hilley – finalista Campari Competition
15h00
Drinks autorais com Matheus – finalista Campari Competition
16h00
Drinks autorais com Biruta – finalista Campari Competition
18h30
Digestivos
SHOWS MUSICAIS AO VIVO
O Taste tem muita música boa e programação para toda a família e todas as idades no Palco Claro Música. A sexta-feira no festival é o melhor happy hour
da capital, destaque para a apresentação da cantora Mari Froes, às
20h30. São apresentações com artistas de diferentes gêneros musicais
como MPB, jazz, blues, pop rock e forró, essa edição traz mais uma
novidade: as apresentações itinerantes que levarão muita música e
descontração para todo o espaço do festival!
SEXTA, DIA 07 DE JUNHO
18h00
Bruno Santanna
20h30
Mari Froes
21h30
DJ Focka
SÁBADO, DIA 08 DE JUNHO
13h00
Vaibless
15h00
André Youssef Trio
17h30
Cavalo e Panda
20h00
Serial Funkers
22h00
DJ Focka
DOMINGO, DIA 09 DE JUNHO
13h00
Os Folksons
15h00
Os Barbapapas
17h30
Marley Night
19h00
DJ Focka
Ingressos
Os
ingressos permitem acesso ao evento e suas áreas comuns de restaurantes
e expositores, bem como vasta programação de palestras e aulas
gratuitas, com chefs, sommeliers, mediante inscrição a ser realizada no
local (vagas limitadas), shows de música ao vivo e com DJs. O consumo
nos bares e restaurantes feito à parte, via cartão Cashless (cartão que o
cliente carrega no evento com o valor desejado).
Compre aqui. Os preços estão a partir de R$ 65 e R$ 39,60 (lote promocional).
Localização - Parque Villa-Lobos
O
Parque Villa-Lobos é um dos espaços ao ar livre mais bonitos de São
Paulo, é amplo, repleto de beleza natural e fácil acesso. A área do
Taste ocupará mais de 50 mil m².
Sobre o Santander e a Gastronomia*
O
Santander atua próximo a toda cadeia empreendedora do setor
gastronômico, desde o produtor rural até o consumidor final, passando
também pelos bares e restaurantes de todo o país que trabalham com o
banco. Com amplo incentivo à gastronomia, o Santander segue atrelando
sua marca aos principais eventos do segmento no país, em diversas
cidades de todas as regiões.
O
Farol Santander São Paulo é considerado um centro de cultura, lazer,
turismo e gastronomia. No subsolo do edifício, onde o cofre do Banco do
Estado de São Paulo operava, está instalado o Bar do Cofre SubAstor. Já
no 28º andar, foi inaugurado em outubro de 2021 o Boteco do 28 por Bar
da Cidade, com um menu que faz referência à culinária da antiga
Paulistânia. Os Cafés do Hall e do Mirante por Mário Azevedo Gastronomia
e a escola Cozinha do 31 por Accademia Gastronomica completam o roteiro
de um dos principais pontos turísticos da capital paulista.
Já no Farol Santander Porto Alegre, o subsolo do histórico edifício conta como Kofre Café.
Sobre a IMM - realizadora do festival
Há
cerca de dez anos no mercado, a IMM é uma empresa brasileira controlada
pela companhia de investimento e desenvolvimento de Abu Dhabi, Mubadala
Development Company, e possui uma parceria estratégica com a empresa
americana WME | IMG, que atua nas áreas de Mídia, Esporte e
Entretenimento.
A
IMM é referência em entretenimento ao vivo, para público e marcas, e
seu portfólio é o maior diferencial. Responsável por eventos como Rio
Open, o maior torneio de tênis da América do Sul aos musicais da
Broadway, passando pelo Cirque du Soleil, pelo melhor festival de
restaurantes do mundo, o Taste Festivals, pelo GO CUP, o maior torneio
de futebol infantil do mundo e pelos super consagrados SPFW e São Paulo
Oktoberfest.
Realização Taste São Paulo Festival – Bons ingredientes fazem toda a diferença, bons parceiros também
Ministério
da Cultura, Governo do Estado de São Paulo, Secretaria da Cultura,
Economia e Indústria Criativas e Santander apresentam. Patrocínio
máster: Electrolux, Baden Baden, Aperol Spritz, Sagatiba. Patrocínio:
Getnet, Bluecup, Artesano, Localiza, Nespresso, Coca-Cola Zero, Serasa
Experian, SEM. Apoio: Mitsubishi Motors, Grand Cru, Casa Riachuelo, Copa
Energia, Barilla, PremieRpet®, Faixa Azul, Vigor, Andorinha, Mitre
Experience, Hellmann´s, Granado, Prata, Meliã, Prática, Finish. Media
partiners: Folha de S. Paulo, Globo. Realização: Ibituruna, IMM, CultSP,
Governo do Estado de São Paulo - Secretaria de Cultura e Economia e
Indústria Criativas, Ministério da Cultura – Governo Federal.
Serviço – Taste São Paulo Festival 2024
Datas: 7, 8 e 9 de junho (sextas-feiras aos domingos)
Local: Parque Villa-Lobos
Endereço: Avenida Professor Fonseca Rodrigues, 2001 - Alto de Pinheiros, São Paulo
Horários: Sextas-feiras – 17h às 23h
Sábados - duas sessões – 12h às 23h (Taste Sunset – 18h às 23h)
Domingos - Sessões únicas - das 12h às 20h
Informações: https://brasil.tastefestivals.com/
Ingressos: Compre aqui
*Evite escassez de ingressos e compre antecipado.
Taste Pass – 1º Lote na sexta e 2º lote
Serviços inclusos:
01 entrada;
Participação nas aulas práticas e oficinas nos espaços de conhecimento, mediante a inscrição no local;
Shows ao vivo, atividades, degustação e interação.
Dias / Preços
Sexta-feira – R$ 65,00 (inteira)
Sábado – Sessões inteiras – R$ 87,00 (inteira – Lote 2)
Sábado – Taste Sunset - entrada a partir das 18h – R$ 70,00 (inteira)
Sábado – Together – lote 2 (preço promocional para 4 pessoas) - R$ 69,60 por pessoa
Domingo – R$ 80,00 (inteira)
Domingo – Together – lote 2 (preço promocional para 4 pessoas) - R$ 69,60 por pessoa
*Crianças com 1 ano ou menos: entrada gratuita
*Crianças entre 2 e 10 anos: R$ 10,00
Ingresso CLUB – 1º Lote
Para quem quer viver uma experiência premium e ter benefícios exclusivos
• Fast Entry: Entrada diferenciada para mais agilidade
• Área exclusiva, coberta e com seating extra
• Welcome drink
• Cashback de até R$80 no seu cartão consumação
• Bar exclusivo
• Ponto extra de recarga do cartão cashless
• Guarda-volumes
• 01 chef passará todos os dias no espaço para um bate-papo
• Concierge
para dar dicas de harmonizações de pratos e bebidas, explicação do menu
e auxiliar no agendamento das aulas nas áreas de conhecimento
• Gift Taste
Dias / Preços
Sextas-feiras – R$ 300,00 a R$ 350,00
Sábados – Sessões inteiras - R$ 350,00 a R$ 450,00
Sábados – Sunset – R$ 300,00 a R$ 350,00
Domingos – R$ 350,00 a R$ 450,00
* Cashback no cartão consumação de até R$80.
Full Experience
Ingresso destinado para venda corporativa e de relacionamento, veja os serviços exclusivos:
• 10 pessoas por sessão (8 pessoas sentadas confortavelmente)
• 40 ingressos por final de semana
• Welcome drink: 2 garrafas de espumante por dia ou 6 por final de semana
• Cartão cashless carregado com R$1.050 de consumação por fim de semana (um cartão por mesa)
• Mesa exclusiva com louça e infra
• Maître para dar dicas de harmonizações de pratos e bebidas, explicar o menu
• Concierge para auxiliar no agendamento das aulas nas áreas de conhecimento
• Garçom exclusivo
• 01 chef passará todos os dias no espaço para um bate-papo
• Delivery (comidas, garrafas de vinho e bebidas do bar do espaço Full)
• Free pass para as crianças no Espaço Kids
• Bar exclusivo
• Banheiro exclusivo
• Guarda-volumes
• Ponto extra de recarga
• Possibilidade de contratar hostess
• Identificação na mesa com logo do cliente
• Área coberta
• Experiências exclusivas no espaço Full
• Gift Taste
• Pocket shows exclusivos
• Fast Entry: Entrada diferenciada para mais agilidade.
• Direito à decoração do seu gazebo* (mediante a aprovação do projeto)
Interessados, entrar em contato pelo e-mail: hospitalidade@brasil.tastefestivals.com
Classificação etária:
16 anos. A entrada de menores de 16 (dezesseis) anos somente será
permitida se comprovadamente acompanhados dos responsáveis legais, que
deverão permanecer no local do evento enquanto o menor estiver presente.
Esta determinação, assim como a classificação etária, está sujeita a
alteração nos termos do Alvará a ser expedido pelo Juiz de Direito da
Vara da Infância, da Juventude e do Idoso.
Descontos e promocionais
Condições
Desconto Santander 30%: Clientes Santander têm 30% de desconto
não-cumulativo com meia-entrada ou outros descontos. As condições
promocionais são válidas para compras feitas com cartão de crédito
Santander para até 4 ingressos por CPF, por sessão, para todos os dias
do evento. A quantidade de ingressos promocionais é limitada. Consulte a
disponibilidade no momento da aquisição. Quantidade de ingressos por
CPF: até 8 ingressos por dia, sendo 4 meias, máximo de 12 para todo o
evento.
Assessoria de imprensa Taste
Mara Conti – 11 98333-7196
maracont@gmail.com
Marra Comunicação – Assessoria de Imprensa Santander (Cultura e Patrocínios)
Vinícius Oliveira: vinicius@paulomarra.com.br - 11 95946-2063
Priscila Previato: priscila@paulomarra.com.br - 11 99152-1525
Paulo Marra: marracomunica@gmail.com - 11 99255-3149
Redação: redacao@paulomarra.com.br – 11 3258-4780
Site: http://marracomunica.com.br
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