Hidroponia é o cultivo de vegetais na água.
Cultivo economiza 80% de água em relação à produção convencional.
Hidroponia é realizada há 14 anos no Acre (Foto: Reprodução/TV Acre)
A hidroponia é uma técnica de cultivo de plantas sem a utilização do
solo, em que todos os nutrientes necessários são fornecidos na água. No
Acre, o cultivo é realizado há 14 anos e apresenta vantagens tanto para o
meio ambiente quanto para o consumidor.
De acordo com o empresário do ramo, Carlos D'Agostini, o cultivo dos
hidropônicos causa muito menos impacto ao meio ambiente. A economia de
água é 80% menor em relação à produção convencional e é possível
produzir 28 vezes mais em uma única área.
A técnica economiza 80% de água e produz mais
em um mesmo local (Foto: Reprodução/TV Acre)
Segundo o empresário, para o consumidor está garantido um produto com
mais limpeza, uma vez que não há o contato com as eventuais
contaminações do solo. "Nós fizemos um levantamento que uma dona de casa
para lavar 1 Kg de alface gasta 20 litros de água, mas quando ela pega
um hidropônico, ela só gasta 12 litros", disse.
A dona de casa Gena Bianchet utiliza os produtos cultivados na água e
garante que é mais saboroso. "É muito mais gostoso, muito bom para
comer. É saudável e não é amargo", comentou.
Com o objetivo de garantir ainda mais as condições nutritivas do
produto, uma nova técnica tem sido desenvolvida com a utilização de
lâmpadas de LED e uma estufa. Para a engenheira agrônoma Altemira Maia, a
técnica possibilita um controle maior da solução nutritiva usada, além
de facilitar nas análises.
Colaborou Aline Vieira, da TV Acre.
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