sábado, 30 de maio de 2015

Degustando com arte


 
 
Não é a primeira vez que digo que a arte e o vinho andam juntos. A arte de expressar, expor e explorar o novo é, exatamente, irmã do vinho, pois, quando estamos elaborando um vinho, não podemos assegurar que ele terá umas notas ou outras e vai agradar a esse ou aquele; simplesmente, elaboramos com toda a técnica, com amor, carinho e essência.
Na arte de pintar uma tela, o sentimento que aflora é quem define o que será aquele quadro. Na arte de decorar uma casa, buscamos explorar o que a mesma tem de melhor. Como e onde colocar esse ou aquele móvel é uma mágica maneira de sentir e, sem dúvidas, faz toda a diferença. Por isso, aceitei o convite do Belarmino Pinheiro e sua adorável esposa, Andreia Pinheiro, para organizar uma degustação na Mac Móveis Goiânia. Localizada na avenida Ricardo Paranhos, a loja é uma obra de arte. Os moveis de belíssimo gosto compõem um ambiente único e extremamente agradável. Estive no local e não foi muito difícil definir que tipos de vinhos trabalharíamos para aquela noite, até porque os proprietários não mediram esforços em economizar em nada. Só se preocuparam em oferecer o melhor.
A noite começou, e fomos às apresentações, todos muito elegantes e educados, simpáticos e criativos. Perguntas? Uma mais ousada que a outra, típica noite europeia, onde se pergunta o que quer, sem vergonha de fazer feio. Que, por certo, não havia maneira de fazer feio. Só havia convidados bonitos e, diga-se de passagem, lindos. Tudo ia fluindo como planejado, degustação às cegas, desafiando a criatividade de cada participante, e as surpresas foram todas positivas.

Um ótimo fim de semana e muito sabor e vinhos a todos!

Wanderson Brasil, Eno-Sommelier
Instagram: @wandersonbrasil
WhatsApp: (62) 8193-9608
Apoio:
La Bona Paella Restaurante Espanhol
Rua 30, nº 177, Setor Marista, próximo ao colégio Pequeno Princípe.
Reservas: (62) 3548-1271 ou reservas@labonapaella.com.br
www.labonapaella.com.br ou @labonapaella

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