Segundo Karin Honorato, preços de alguns alimentos estão em alta.
Isso se dá por problemas climáticos e questões de importação e exportação.
“Todo alimento, quando se encontra na safra certa, tende a ser mais barato e mais nutritivo”, alerta Karin. Segundo ela, estamos na época de verduras escuras, como brócolis, espinafre, couve e couve flor. Na seção das frutas, a nutricionista cita o mamão, a tangerina, a laranja, o morango e a uva. “Frutas da época e com um grande valor nutricional, elas estão mais saborosas e com o preço melhor”, explica.
Entre os legumes, o pimentão vermelho e a beterraba são os destaques. No vídeo, veja mais dicas da nutricionista Karin Honorato.
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