Postado em 03/11/2018 10:29 DIGA BAHIA!
O Catálogo
de Produtos da Agricultura Familiar está disponível na internet para
consulta. O objetivo é divulgar a diversidade de produtos feitos pelas
cooperativas e associações da agricultura familiar na Bahia, tanto de
produtos in natura, como os beneficiados pelo processo de
agroindustrialização.
Entre
os mais de 70 produtos comercializados estão chocolates, geleias,
doces, queijos, cortes de caprinos, cafés, castanhas de caju, entre
outros. Na lista ainda estão ainda mel, temperos, palmito, produtos do
licuri, azeite de dendê, feijão, sequilhos, biscoitos, derivados de
mandioca, derivados de milho, mariscos, iogurtes, polpas de frutas,
barras de cereais, entre outros.
De
acordo com a diretoria de Acesso a Mercado e Agregação de Valor, da
Superintendência da Agricultura Familiar (Suaf), unidade da Secretaria
de Desenvolvimento Rural (SDR), essa é uma vitrine virtual de alimentos
produzidos de forma saudável, voltada à população em geral e para
supermercados e redes de comercialização varejistas e atacadistas, que
trabalham com produtos alimentícios.
No
catálogo também estão disponíveis os contatos e endereços das
cooperativas e associações da agricultura familiar. A expectativa com a
divulgação do material é ampliar a exposição dos produtos,
principalmente da banana chips. Além disso, o catálogo também tem o
objetivo de prospectar novos clientes para os agricultores familiares da
Bahia, e, com isso, aumentar as vendas.
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