Recife Coffee reúne 15 cafeterias para divulgar cafés especiais

Estabelecimentos criaram menu com preço fixo que inclui a bebida.
Ideia do circuito é incentivar o consumo do café, de foram elaborada.

Do G1 PE

Quinze cafeterias do Recife participam do Circuito Recife Coffee (Foto: Divulgação)

Começa na segunda-feira (2) e vai até o dia 29 o circuito Recife Coffee. Reunindo 15 cafeterias da cidade, além do Espaço Sensorial do Café, o evento quer incentivar o consumo da bebida, de forma elaborada. De acordo com os organizadores, o grão do tipo especial é o principal astro do circuito.
Durante o período do Recife Coffee, cada cafeteria vai oferecer um menun chamado de Sugestão do Barista. Ao preço de R$ 17,90, o conjunto é composto por um café, um produto salgado e um produto doce. Ficou a critério do estabelecimento criar uma sugestão nova ou utilizar produtos já existentes no cardápio.

Cada estabelecimento criou menu Sugestão do Barista, com preço fixo, que inclui café, um salgado e um doce (Foto: Divulgação)

Nas cafeterias, o cliente vai encontrar todas as sugestões dos baristas em um folder, onde constará ainda um mapa do Recife, com a localização de loja e os pontos turísticos mais próximos. Para participar, as cafeterias tiveram que obdecer a uma série de critérios, entre eles ter um barista na casa, servir café do tipo especial, funcionar voltado para a rua (não pode ser indoor) e ser um pequeno negócio.
Dentro do circuito, haverá ainda uma programação especial. No dia 24, o Dia Nacional do Café será comemorado com uma degustação e harmonização, no Espaço Sensorial do Café, às 15h. No mesmo dia, as cafeterias vão arrecadar material de higiene infantil para ser doado a uma creche em Boa Viagem. Quem fizer a doação, ganha um espresso da cafeteria em que o produto for entregue.
No encerramento do evento, no dia 29, o circuito promove o Café na Rua. Das das 9h às 16h, a Avenida Rio Branco, no Recife Antigo, receberá uma tenda, bancadas com equipamentos e utensílios de café, além de material informativo sobre as etapas de produção do café especial e curiosidades sobre o preparo da bebida. Os baristas das cafeterias participantes vão fazer métodos de cafés diversos na hora e na frente do público e servi-los sem custo algum.
Serviço
Circuito Recife Coffee
De 2 a 29 de maio
Em 15 cafeterias no Recife (ver lista abaixo)
Valor da Sugestão do Barista: R$ 17,90
Confira as cafeterias participantes
A Vida é Bela - Rua Francisco Lacerda, 394, Várzea
Apolo Beer Café - Rua do Apolo, 164, Recife Antigo
Bogart Café - Rua Afonso Pena, 96,Santo Amaro
Café com Dengo - Rua Teles Júnior, 489, Aflitos
Café do Brejo - Rua Capitão Lima, 20, Santo Amaro
Ernesto Café - Rua Abelardo, 58, Graças
Fervo - Rua Sá e Souza, 878, Setúbal
Lalá Café - Rua Barão de Itamaracá, 284, Espinheiro
Madalena Café - Rua Prof. Benedito Monteiro, 224, Madalena
Malakoff Café - Av. Abdias de Carvalho, 1142, Prado
Na Venda - Rua Amélia, 373, Graças
O Pátio - Av. Rui Barbosa, 141, Graças
Pequeno Expediente - Rua Mamede Simões, 115, Santo Amaro
Tokyo’s Café - Av. Doutor Malaquias, 79, Graças
Vovó Nice - Rua José Bonifácio, 668, Torre
Espaço Sensorial do Café - Rua Ribeiro de Brito, 901, Boa Viagem

Evento criou ainda programação especial durante o mês de maio (Foto: Divulgação)