Excesso de procura de morango causa falta da fruta em festa no PR

Agricultor vendeu duas toneladas da fruta no evento.
Paraná é o terceiro maior produtor de morango do país.

Do Globo Rural

Produtores paranaenses aproveitaram a Festa do Morango, em Cascavel, para negociar a safra da fruta. O excesso de procura causou a falta do produto. O Paraná é o terceiro maior produtor de morango do país, ficando atrás de Minas Gerais e Rio Grande do Sul.
A agricultora Ana Paula Brunelli, que participa todos os anos da Festa do Morango de Cascavel, comercializou quatro mil bandejas em apenas quatro dias. A cada hora era preciso repor o estoque.
O agricultor Jorge Rustich vendeu duas toneladas de morango. Sobraram apenas quatro bandejas da fruta para o domingo. A família teve que desmontar o estande mais cedo. “Nós não conseguimos dar conta de tanto consumo desse povo que participa do evento”, diz.
Esse tipo de evento aproxima o produtor do consumidor final e também amplia a cartela de clientes, fornecendo o produto para comerciantes que usam o morango como matéria-prima. Os vendedores tinham atendimento especial.