A forte produção global de cacau vista nos últimos anos provavelmente
vai se desacelerar a partir da próxima temporada, de acordo com a Fitch
Solutions. Na Costa do Marfim e em Gana, os dois maiores produtores
mundiais, o crescimento deve ser fraco a partir de 2018/19, com os
preços baixos desestimulando a expansão das lavouras, disse a
consultoria.
Mudanças nas preferências dos consumidores, que estão optando por
produtos mais saudáveis, também podem afetar os preços do cacau, já que a
maior parte dos chocolates tem grande quantidade de açúcar.
"Em 2021/22, esperamos que a produção tanto na Costa do Marfim quanto em
Gana seja menor do que em 2016/17, já que preços mais baixos ao
produtor e a redução de subsídios para a compra de fertilizantes impedem
a expansão das lavouras e limitam o aumento da produtividade", disse a
Fitch Solutions. *As informações são do Dow Jones Newswires.
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