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Taylor’s anuncia o lançamento de uma edição limitada de vinho do Porto
para comemorar o 325.º aniversário. O lote é composto por uma seleção
das melhores reservas a envelhecer em madeira nas caves da Taylor’s,
destinadas aos futuros Tawnies de 10, 20, 30 e 40 anos.
Descrito como “opulento e sedutor” pelo
enólogo David Guimaraens, este Tawny apresenta notas de figos com um
fundo de caramelo e mocha, e notas de ameixa, damasco, pimenta preta e
noz-moscada. Com PVP de 35€, estará disponível no final do mês de maio.
Para celebrar a efeméride, a Taylor’s
decidiu também conferir uma dimensão histórica ao lançamento: a garrafa é
uma recriação de uma antiga garrafa selada do final do século XVII.
Redação | Revista de Vinhos – A Essência do Vinho
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