Na média nacional, valor para produtor teve alta de 11% em um ano.
Aumento é provocado pela falta do alimento no mercado.
O produtor de leite Carlos Campos cria 15 animais em uma propriedade no município de Barbacena, no Campos das Vertentes de Minas Gerais. Ele está satisfeito com o preço que está recebendo pelo produto, que chegou a R$ 0,96 em junho. “O que a gente quer é melhorar a genética do gado. Queremos menos gado, menos vacas e mais leite”, diz.
Mas o criador reclama do preço do farelo de soja, que registrou alta de 40% no último mês. “A ração é o grande vilão do produtor de leite. A ração leva 70% da nossa produção”, avalia Campos.
O problema é que a causa do aumento no preço pago ao produtor é justamente a falta de leite no mercado. Na média nacional, o preço do leite para o produtor teve um aumento de 11% de um ano para cá.
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