Equipe Nutrição & Boa Forma | Agência Estado
Oriundos dos alimentos os mais indicados são: o azeite extra-virgem, os óleos vegetais como o de girassol e linhaça, peixes de águas frias (salmão, atum, bacalhau, truta) e castanhas. O azeite extra-virgem é rico em ômega-9 e contém compostos fenólicos que são antioxidantes. Já os óleos de girassol e de linhaça além do ômega 9 são ricos em ômega 3 e 6.
O ômega-3 tem ação antiinflamatória e pesquisas recentes afirmam que colabora para a saúde mental, depressão e desenvolvimento fetal. A relação ômega-3 e 6 deve ser controlada pois esse último em excesso pode tornar-se inflamatório. O ômega-9 é rico em lignanas que tem ação parecida com o estrógeno e pode ser utilizado para amenizar sintomas da TPM. Infelizmente fatores como riqueza nutricional do solo ou da água podem influenciar na quantidade de ômegas nos alimentos mas, mesmo assim sua ingestão é essencial.
Por Joyce Rouvier
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