Professores ensinam alimentação saudável com 'Bolo do Hulk' no PR

Crianças são responsáveis pelo cultivo da couve e preparo do bolo.
Aprenda a fazer a receita, que também leva aveia, farinha e fermento.

Do G1 PR, com informações da RPC TV

Professores de um centro de educação infantil de Foz do Iguaçu, no oeste do Paraná, encontraram uma maneira diferente de ensinar aos alunos a importância de comer alimentos saudáveis. Eles criaram uma “horta pedagógica” para colocar as crianças em contato com o cultivo, de onde eles tiram couve para criar o “Bolo do Hulk”.

O bolo foi batizado assim, segundo as professoras, porque deixa as crianças mais fortes, além de ser verde. Misturado com aveia, farinha e fermento, a receita vai para o forno e é aguardada com ansiedade pelos alunos. "Hoje eles sabem o que é saudável. Muitos não comiam. Depois que começaram a experimentar, viram como é gostoso", explica a professora Juliana

Aprenda a fazer em casa o “Bolo do Hulk”:

Ingredientes
5 folhas de couve
1 xícara de óleo
4 ovos
4 colheres de sopa de aveia
1 1/2 xicara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de fazer
Bata no liquidificador a couve, o óleo, a aveia e os ovos. Em uma vasilha, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Despeje a mistura do liquidificador na mistura da farinha e mexa até que fique uma massa homogênea.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.