Nutricionista fala sobre o papel da alimentação na imunidade

Karin Honorato dá dicas de alimentos ricos em vitaminas.
Segundo ela, verduras, legumes e frutas são essenciais.

Do G1 MG

“Não tem como falar de saúde e imunidade, sem lembrar das verduras, dos legumes e das frutas”, é o que diz a nutricionista Karin Honorato na coluna deste sábado (14). De acordo com a especialista, esses alimentos são sempre essenciais.

Karin explica que, normalmente, não é fácil consumir uma grande variedade de alimentos. Mas, uma das dicas da nutricionista é um suco ideal para o sistema imunológico: com cenoura, que é rica em vitamina A; com a laranja ou limão, que são fontes de vitamina C; o inhame, que dá o reforço no sangue; e o gengibre, que serve de anti-inflamatório natural.

No vídeo, a nutricionista dá outras dicas para melhorar a imunidade e a saúde, por meio de uma alimentação mais saudável.